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什么是提拉米苏蛋糕啊?一个女生在我过生时送我的…我没听说过这个蛋糕。有什么意义吗? 锡耶纳老糕点

2020-10-17知识26

意大利的甜品有哪些?

什么是提拉米苏蛋糕啊?一个女生在我过生时送我的…我没听说过这个蛋糕。有什么意义吗? 锡耶纳老糕点

有哪些好吃的传统糕点? 我一个做意大利旅行设计的,怎么就跑到知乎专答美食题了呢。看大家介绍了国内这么多各地糕点,那我就来说…

什么是提拉米苏蛋糕啊?一个女生在我过生时送我的…我没听说过这个蛋糕。有什么意义吗? 锡耶纳老糕点

什么是提拉米苏蛋糕啊?一个女生在我过生时送我的…我没听说过这个蛋糕。有什么意义吗? 提拉米苏的由来版本一关于提拉米苏的由来,流传过许许多多不同的故事,比较温馨的说法是一个意大利士兵即将开赴战场,可是家里已经什么也没有了,爱他的妻子为了给他准备干粮,把家里所有能吃的饼干、面包全做进了一个糕点里,那个糕点就叫提拉米苏。每当这个士兵在战场上吃到提拉米苏就会想起他的家,想起家中心爱的人…提拉米苏Tiramisu,在意大利文里,有“带我走”的含义,带走的不只是美味,还有爱和幸福。一层浸透了Espresso咖啡与酒(Masala、Rum或Brandy)、质感和海绵蛋糕有点像的手指饼干,一层混合了Mascar鄄ponecheese(最适合专门用来做Tiramisu的芝士)、蛋、鲜奶油和糖的芝士糊,层层叠上去,上头再撒一层薄薄的可可粉…这就是提拉米苏Tiramisu。版本二其它的版本则比较有趣,一说是起源于意大利西部、南托斯卡纳地区的锡耶纳,19世纪的梅狄契公爵造访锡耶纳,迷上当地一种糊状甜点,居民就为这种甜点取名为“公爵的甜羹”(zuppa del duca),以此纪念。随后,意大利公爵又把甜点引进北部的佛罗伦萨,顿时成为驻在当地的英国知识分子最爱,又改称为“英国佬的甜羹”,并带回英国,与意大利同步流行。锡耶纳的甜点也传进意大利东北部大城崔维索。

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锡耶纳Filuse好吃吗? 一家意式料理餐馆,三明治、意面是大家喜爱的简餐

柳州DIY蛋糕店有几家,详细地址? 喜莲娜 翠维斯 都有提供类似服务.要自己做的话在妇幼对面的德福地里面有一家在二中后面的小区里有一家(比较难找,需要的可以HI我问问)

意大利的真实生活是什么样的? 今天听和一个去过德法意瑞英美的同学说,她觉得意大利是这些国家中她觉得最不好的,她去了罗马和佛罗伦萨…

卡布奇诺与提拉米苏的爱情故事? 及他们的含义分别是什么、?

#甜点#甜品

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