东北网10月17日讯(记者 刘嘉 王亮)17日，参加大米节品鉴活动的中国水稻研究所所长、中国工程院院士胡培松接受媒体采访，胡培松说，第一次参加大米节，黑龙江大米在国内影响力非常大，今年是农业部牵头的稻米品种品鉴，对我国的稻米品牌发展起到了很大的推进作用。黑龙江大米的稻花香品种，在全国家喻户晓。
胡培松接受记者采访。东北网记者 刘嘉 摄
对于未来水稻的品种研发方向，胡培松表示，农业要向高质量发展，水稻更要向高质量发展，应该用"优质、绿色、精简、高效"四个词来概括水稻今后的发展方向。
现在的稻米不仅要满足吃得饱，还要吃得好。如何高效种出绿色高质量的水稻，是水稻品种研发的关键。
对于黑龙江现代农业发展，特别是稻米产业发展，胡培松说：”黑龙江省粳稻播种面积已经是全国最大，但还有很大的发展潜力。稻米产业要发展好，实际上就是靠品质，靠品牌。中央一号文件曾经提出农业的发展方向是绿色化、品牌化，我想这个对黑龙江水稻产业发展，很有指导意义。”
