放了三十年的白胡椒籽磨成粉吃了没事吧？？ 干香料，如果保存得当，可存放几十年，但一般来说，胡椒粉如果不是暴露与空气中的话，5年是没问题的。如果长时间的与空气接触，香料中的挥发油就会被氧化消耗，慢慢地味道减淡了，无论什么食品，都建议在最短时间内用完。如果过期，胡椒特殊气味来自于挥发性有机成分，充分接触外界和空气，导致其成分发生化学反应而变化，转化成有害健康的化学成分。大量霉菌等会产生于粉末中，如黄曲霉菌等，这些都是强烈致癌物质。
黑胡椒，白胡椒，花胡椒，胡椒子……有什么区别
白胡椒有什么健康益处？ 白胡椒是世界上最受欢迎的烹饪香料之一。通常用作汤的调料，它具有独特的味道和香味，用作香料的白胡椒基本上是白胡椒植物的果实，也称为胡椒子。胡椒粒是白胡椒和黑胡椒的来源。将白胡椒和黑胡椒区分开来的实际上是这两种胡椒的制作过程。黑胡椒在胡椒粒几乎成熟时采摘，之后胡椒粒晒干。而白胡椒来自胡椒子的内部种子，其外皮在干燥过程之前或之后被除去。由于口味不同，两者主要用作烹饪调料，用途略有不同。事实证明，除了烹饪，白胡椒还有其他一些好处和用途。一些研究表明，许多疗效以及其他有益于整体身体健康的效果。这里是白胡椒对健康的好处。1.可能有助于抗癌辣椒和红辣椒等辛辣食物因其增强免疫力的特性而闻名。诺丁汉大学和美国癌症研究协会进行的研究有更令人惊讶的发现。这项研究表明，辣椒素，一种能产生辛辣味道的物质，有能力杀死一些癌细胞。这一发现尤其表现在前列腺癌的治疗上。2.可能改善消化人们在烹饪中使用白胡椒作为调料有很多原因。除了增强烹饪的味道，白胡椒还能增强我们的消化系统。它们通过刺激身体分泌更多的盐酸来完成消化过程。白胡椒还含有能刺激蠕动和胃酸分泌的纤维，这反过来又能改善消化，缓解肠蠕动，保护身体免受消化问题和结肠癌。
白胡椒子的做法 材料集合图： 1.锅内倒油，放入花生米，放入花生米(油要多些，花生米要凉油下锅) 2.小火将花生米炸香 3.炸好的花生米捞出控油待用 4.取一个大碗，将干辣椒。
白胡椒子贴耳穴治疗牛皮癣，象你这种病 忌用皮质类固醇软膏 也就是说不能外涂激素类药物 这种病一般都是真菌引起的，激素不能杀灭真菌，相反能促进其生长和繁殖，使病发展。
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