女性每天晚餐喝点它，安神助睡眠，皮肤细腻光滑，肚腩慢慢变平了！它就是南瓜，营养师大乔说过，南瓜特别容易被人体吸收，又是一种低糖低热量的蔬菜，还能利尿通便，具有很好的调节情感、放松情绪的作用。常吃莲子能够有效镇静安神，促进入睡，提高睡眠质量。经常失眠、多梦的人可以在睡前吃莲子来帮助促进睡眠。特别是对于心火旺盛的人来说，吃莲子能够有效降心火、清心安神的作用。
今天小编给大家带来的是一道颜色金黄，味道甘甜的南瓜莲子羹的做法，喜欢的朋友们，记得点赞收藏哦~安神南瓜莲子羹
By 食尚煮易
配料：
南瓜 100克、莲子 100克、水 300克、白糖 5克、炼乳 1汤匙
烹饪步骤：
1.备好食材，尽量用新鲜的莲子来做这款汤羹，因为现摘的莲子水分充足，也不需要提前浸泡
2.将莲子剥开表皮，再把莲子心取出来，莲子心带寒性，而且会有苦味，必须取出来
3.将南瓜去皮，切成薄片，莲子洗净沥干水
4.把南瓜和莲子倒入破壁机内
5.倒入白糖和炼乳，再加上300克清水
6.破壁机通电，选择米糊功能键就可以了，煮好后倒出即可饮用
烹饪小贴士：
南瓜的选购：
1.挑选南瓜最重要的一点是熟，也是我们常说的瓜要“老”，这样的南瓜营养才全，所含物质才丰富。南瓜越“老”，它里面所含的水分也就越少，含糖量大，筋少，口感敦实厚重。挑选老南瓜外形要完整，表面有损伤、虫害或斑点的不宜选购。
2.看颜色。因南瓜种类的不同，挑选方法也不一样，金黄色的南瓜比较好选择，颜色深黄，条纹清理粗重的为成熟的南瓜;绿色的南瓜，要挑选择那种绿的发黑的未成熟南瓜。不管是什么品种的南瓜，它的棱越深，瓜瓣儿越鼓就是老瓜。
3.闻味道。南瓜老熟后有一种特殊的香气，是南瓜的清香气味，没有成熟的嫩瓜有一种菜瓜的味道。挑选南瓜也要选择那种最好是带瓜梗蒂的，这样的南瓜说明摘下的时间较短，可长时间保存。
大家学会了吗?
