油炸用大豆油好，还是调和油好，可以重复使用的是哪种油 您好，大豆油是大豆中压榨出来的植物油，调和油是两种或两种以上食用油混合在一起的，调和油有高级的也有质量稍差。
请问炸东西是用色拉油还是调和油好？哪个味 病情分析：您好，油炸食品用色拉油及调和油都可以，但是色拉油影响色泽，还是以调和油最好。指导意见：色拉油及调和油都是优质植物油，但是饮食讲究色香味俱全，色拉油油炸食物发白，调和油可以令食物颜色微黄微红。
调和油可以炒菜，炸东西吗 你好，是可以的呢，有着增加身体营养作用的。也有着补充热能作用的。是可以适当使用的。
请问炸东西是用色拉油还是调和油好？
油炸食品中，使用那种调和油比较经济又好呢？ 棕榈油，吃着一点味道都没有，肯德基还有其他的一些快餐食品都是用棕榈油的，就是炸出来的东西看这好看，但是没有多大的营养的，综合起来，还是吃菜籽油配大豆油比较实惠，不要。
炸东西可以用调和油吗？ 调和油即用几种脂肪酸组成不同的油脂调配成的油脂制品，它可以有助于改善油品的营养价值或风味。调和油有以下几种类型：（1）营养调和油（或称亚油酸调和油），一般以。
