你的拿手菜是什么?大家学习学习? 其实作为一个厨师,有拿手菜是应该的事,做菜这件事就是熟能生巧,做的多了也就拿手了,下面这几道就是我比较拿手的,不如你也试试多做几次,让他成为你的拿手菜!香嫩焖鸡翅首先准备材料:鸡翅,土豆,豆瓣酱,大葱,八角,鲜姜,大葱,准备好后先将大葱切成葱花,鲜姜切成姜片,土豆去皮切块,准备炒锅加油烧热,放入鸡翅,等到鸡翅煎熟后捞出备用,另起炒锅加油烧热,放入葱花,八角,姜片,豆瓣酱炒香后放入土豆块,再放入煎熟的鸡翅,放入料酒,放水,白糖,盐调味,再把鸡翅放到砂锅里,放入香菜,效果焖大约分钟后出锅就可以了。煎酿豆腐首先准备材料:豆腐,瘦肉,鸡蛋,面粉,大葱,准备好后将大葱切成葱花,瘦肉剁成肉鲜,准备个碗,放入肉鲜,放盐,十三香,蛋清,放入面粉,用筷子搅拌均匀上劲,将豆腐切片,铺开备用,取肉馅放到豆腐片上,拿另一片盖上,在豆腐的表面裹上一层面粉和鸡蛋液,准备炒锅加油烧热,放入豆腐夹,待两面都煎至金黄后捞出备用,另起炒锅加油烧热,放入葱花炒香后放入适量的水,放入煎好的豆腐,放盐调味,放白糖,生抽,味精,最后放入水淀粉勾芡后熟透出锅盛盘就可以了。酱爆鱿鱼首先准备材料:鱿鱼,洋葱,青椒,豆瓣酱,准备好后。
你的拿手菜是什么?大家学习学习? 我最拿手的应该算是紫菜包饭了,特别简单,而且外出野餐也是朋友们必点名让我做的食物!下面一起分享一下喽~美味的紫菜包饭,内容丰富味道好,适合春游大家一起分享的美食!紫菜包饭是很受大家欢迎的朝鲜美食之一,制作手法简单,将蔬菜和米饭用紫菜卷在一起就能食用!紫菜包饭里的配料可以选择多种搭配组合,可以用鱼、肉松、鸡蛋、黄瓜、胡萝卜、蟹棒、海藻、泡菜、酸萝卜条、鱼子酱等。从食材到手法讲,相较于日式寿司的“匠心式”讲究,紫菜包饭更适合大众食用,是自己在家就能完成的!紫菜包饭是我学会做的第一道菜,很容易掌握技巧!刚学会的那阵子,每次和伙伴们春游,都要准备满满两大盒!放假回家的时候,老妈常点名要求我做紫菜包饭,这是大人孩子都适合的一道美食!紫菜包饭重要在卷的手法,如果是外卷一定要在卷帘上铺一张保鲜膜,不然米饭会粘到卷帘上很难清洗!最后将卷好的饭卷隔着卷帘稍微捏实,不要太过用力破坏形状!食材不必刻意准备,用手边有的食材即可!具体做法我们一起来看看吧!紫菜包饭:食材:紫菜,大米,鸡蛋一个,火腿肠一根,黄瓜一根调味料:白醋,糖,食用油,沙拉酱制作步骤:1.蒸一锅米饭取适量稍微晾一下。制作寿司醋,比例是糖1,。
疫情期间你学会了什么拿手菜? 平时因为工作忙,根本没有多余的时间做饭!更不要说给宝宝做好吃的了!现在因为疫情的原因,没法工作!在家里已经呆了一个月了,天天和宝宝朝夕相处,有了更多的时间给他做好吃的!为了打发时间,作为四川人的我,学起了面食!没想到面食有这么多种吃法!每次都是在头条里面搜索做法,宝宝特别爱吃妈妈做的面食,蔬菜饼,面条,猫耳朵,发糕,馒头等!这一个多月,让我感受到一家人在一起做好吃的温馨!生活特别踏实!也让我成长了很多,多留一些时间陪伴家人,一家人在一起是最重要的!另外还是希望疫情赶紧过去!因为人需要工作才能更好的生活!希望我们一起赶紧渡过难关,投入工作!才能更好的享受生活
在你人生中,你学会做的第一道菜是什么? 我首先向大家介绍一下我的身世、我出生于一个青山绿水,山高路陡峭的一个小山村,我的父母均是农民,我父母每天都是早出晚归,每天辛苦的耕耘,我们家虽然条件艰苦,但是一家人其乐融融,我很辛运出生这样的家庭、从小就懂得感恩父母,体谅父母的艰苦。2、我五岁时开始上小学一年级,学校离我家要走35分钟的路程,早上天还没怎么亮明就开始去上学,基本都是没吃早餐的就去学校,1987年的时候我们地方学校根本没有食堂,中午吃的食物都是母亲凌晨五点多钟起来给我准备好的小麦粑粑或者是酸汤红豆泡饭,土豆等之类的食物,每天都是把这些食物放书包里,带到学校里当午餐,那个时候家里条件非常的艰苦,我从小就是一个非常,懂事,孝顺父母的人,看着父母每天都是农耕劳作,当时我’心里非常的难受!3、总想能为父母分担点什么…就因为有这个想法,我每天晚上放学回家时父母都基本还在地里干农活,在我记忆最深刻的一次,那天我放学回家,家里的炭火熄灭,我们地方烧煤,做饭,做菜,煮猪食都是用炭火煮,我赶紧拿柴来把火生着,一看天快黑了、可是父母还未回来,我就自己拿玉米面来做饭、那天是我人生中第一次为父母做的两道菜、第一道菜炒土豆片,酸菜红豆汤、那天的饭菜,虽然。
写自己学会做一道菜 星期六的下2113午,太阳快要下山了。5261我在玩的时候,妈妈叫我回家,我跟妈妈做了一4102道菜,叫西红柿炒蛋1653。我先掐了八根葱,洗一下,切成一小段一小段的,大约一厘米长。再把西红柿拿来洗干净,那西红柿滑滑的,红通通的,肚子长得很胖。我拿起一把菜刀,小心地把西红柿切成两半,发现里面有密密麻麻的小种子,再切成一小块一小块的,放到碗里。准备好菜后,妈妈把煤气灶点着,橘黄色的火焰,像小孩在欢快地跳舞。等锅烧热的时候,我倒了几勺大豆油,油往锅外直跳,我很害怕油会烫到自己,连忙往后退了几步。妈妈把鸡蛋打到锅里炒,起初,鸡蛋四周是白色的,中央是金黄色的,渐渐地,像一个饼一样,不一会儿,就闻到一阵阵香味。我把蛋盛到碗里,再把葱放进锅里。开始炒西红柿,勺子和锅子碰在一起,发出了动听的声音,像在唱歌一样。等西红柿快要熟的时候,把炒好的蛋放进去,加点水,焖一会儿,再加点糖和盐,这道菜就做好了。我迫不及待地尝了一口,又酸又甜,好吃极了!
第一次作文学一道拿手菜400字怎么写 做饭时,不觉有点心惊肉跳。因为这是我学会后第二次做菜呀!先砸开鸡蛋,砰一声,蛋壳裂开了。蛋清、蛋黄像一道凉爽的瀑布,流泻到碗里。今天要炒香椿,我隔两厘米切一刀,然后将花生油倒在锅里。刚一倒,我立刻松手,但这速度还是不及油溅起那迅雷不及掩耳之速。我被炸了一下,好痛啊。接着,我把菜和鸡蛋倒进锅里,只听哗的一声,油又溅了起来,可我没那么笨,一转头,油溅了个空。我用铲子一下一下翻着,这样,香椿和鸡蛋混到一起,成了许多块块。我有放进盐和油,我很不明白那么一点盐炒出的菜是那么咸,热气一下一下冒在我脸上,和舒服,但让我出了一身大汗。炒了能有五六分钟,我把火关了。菜炒熟了,关键是要把它盛出来。可是我学时只是炒好,而不需要盛。我只把大块炒菜盛进盘,而剩下的不知所措。奶奶过来帮忙,我也学会了—先把它们扒成一大团,再铲起来。上菜了,我自己尝了几口,并不怎么好吃,我想,家人会怎么评价呢?有点淡了,奇怪了,我炒时刻放了三勺盐。奶奶笑着说,她怕我炒咸,特意在里面加了三勺水。开饭了,全家人都说好吃。我知道,不论好吃不好吃,那都是他们对我的爱。
敢不敢晒一晒你的拿手菜? 做菜 是一件很幸福的事情。辛苦了一个人,幸福了全家人。做菜的时候虽然辛苦,但是看见家人能够吃自己亲自做的菜 是一件很幸福的事情。同样通过自己的亲身体验,我感受到了妈妈的辛苦,同样也感受到了做菜也和想做其他事情一样,看起来简单做起来难,重要的是,失败并不可怕,可怕的是,你没有认真去学习、练习,只要用心去做了,我相信就一定可以成功。
帮父母学做一道拿手菜的作文 我的拿手菜有一天早晨,妈妈与我约定,晚上由我为爸妈做一道菜,我随口就答应了.放学后,我做完家庭作业,看到菜篮里盛放着一些嫩嫩的小青椒,估计足有一盘,于是就决定做一道炒青椒.所干就干,我剪去不能食用的部分,洗好青椒就准备下厨了.打开煤气,点上火,往锅内倒入油,等油烧热冒烟了,将小青椒倒入锅中,锅内发出“啪啪—啪啪”的声音,我握着炒铲上下翻动着,小青椒在锅内油光闪亮的.不一会儿,再加入适量的食盐、料酒和番茄酱等,用炒铲继续上下翻动几下,然后加入适量的味精搅拌,一盘香喷喷的炒青椒就可以出锅了.随后,我用筷子夹了一小块尝了尝,感到味道真不错,心里沾沾自喜.正在这时,妈妈下班回家了,闻到香味,跨门就问:“飞飞,你炒的是什么菜呀,好香啊?我神秘地上前拦住妈妈,要她闭上眼睛,张开嘴巴先尝尝.妈妈依照我的“吩咐”,我夹了一块热气腾腾的小青椒放入她的嘴里,然后叫她睁开眼睛.妈妈一边细嚼品尝,一边追问着:“味道真好。这到底是什么菜呀?我拉着妈妈的手走进厨房,指着盘子,说:“这是一道家常菜—炒青椒.”没等我说完,妈妈就翘着大拇指啧啧称赞道:“这道菜色香味俱全,炒得真不错,好吃。好吃。你被评为家中的高级厨师.”我高兴得蹦着跳着,大声叫道:“哦,我会做炒青椒啦,还。
给父母做一道自己拿手的菜的感想怎么写20字 当经过刻苦练习后我终于做好了自己的拿手菜端到桌子上,看到父母津津有味的吃着心里感到特别满足
你的拿手菜是什么?大家学习学习? 感谢邀请:我最拿手的一道菜是菜饭,山西特色饭。我婆婆教的,公公每天必吃的饭,我嫁过来第二天就学会了!菜饭特点:菜饭等于菜也等于饭,婆婆说老人小孩晚上吃好消化。最主要的是天天吃都不会腻,还特别省钱!做法:将小米洗净放入电饭锅,放一点碱面(容易懒)煮20分钟。后面放菜,我第一天学的时候家里有北瓜,就将北瓜切成小块放进去,然后放盐适量,一般晚上吃都口清一点。然后炒锅放少许油,放葱花、少许辣椒面、西红柿切丁,炒软。最后倒入电饭锅搅拌均匀就可以吃了!这个饭最大的好处就是,除了小米意外,别的原材料都可以换,家里有什么菜、你想吃什么菜、超市什么新鲜菜打折菜,都可以以个人口味调换!口感:有点酸、有点咸、还有一点点辣,又是饭又是菜。做法简单方便,喜欢的可以自己试试,我哪个步骤没说明白就给我留言吧!