炸风板鱼
风板鱼的做法，简单家常的 材料罐装油浸金枪鱼100g，方面包1片，煮鸡蛋1片，生菜50g，小番茄2个，洋葱碎1茶匙（5g），柠檬汁1汤匙（15ml），盐1/2茶匙（3g），法香碎1茶匙（5g），咖啡1杯做法将方面包片放入飞利浦烤面包机HD2623中烘烤，再取出切成小条待用。生菜洗净沥干水分，切成细丝。小番茄切成薄圆片。在金枪鱼中调入盐、法香碎、柠檬汁和洋葱碎混合搅拌均匀。玻璃杯中放入生菜丝，金枪鱼，随后摆入小番茄片和鸡蛋片。最后插入面包角，搭配飞利浦咖啡壶HD7502煮好的香浓咖啡，即成为一顿丰富营养的健康早餐。
风板鱼去皮小窍门？ 风板鱼去皮时没有什么好的办法，只能从这种鱼的嘴头上附近撕开鱼皮，然后向它的尾巴附近慢慢撕扯，直到鱼皮全部取下，新鲜的风板鱼在驱逐于平时比较轻松，但如果在撕扯于平时感觉比较费力，只能说明自己购买的风板鱼并不新鲜，应该是经过了反复的冷冻。
葱香风板鱼 1.准备好食材2.葱姜爆香，放入风板鱼，放入料酒，酱油等其它食材，大火烧开，小火慢炖20分钟3.撒入葱花好了
