如何炒鸡肉料理 不知道你具体要做什么样的。炒鸡肉，个人经验，如果是净鸡肉，很容易熟，炒制时间和一般炒猪肉差不多。如果是带骨头的，要尽可能切小块，炒到基本变色了，要像烧排骨一样，加点水，炖几分钟，不然不容易熟。不管是炒净鸡肉还是炒带骨鸡肉，都要提前十几分钟将鸡肉腌制一下，因为鸡肉肉紧，纯炒制不易入味。腌制时放酱油、姜末、少量白酒（其他调味看个人，这三个是一定要有的），拌好放置。其他的像正常炒菜那样就可以了。
能否吃猪肉或鸡肉 你好，感疫苗是可以吃猪肉或者鸡肉的，这个是没有影响的，但只是不能太太过于辣或者发散的食物，比如说芫荽等。因为吃辛辣发散的食物，包括喝酒，这些行为都会导致狂犬疫苗不能。
鸡肉和 猪肉那种营养高？ 鸡肉优于牛猪羊.肉品 鸡肉之所以普受欢迎，是有原因的，客观条件是鸡肉比牛肉、猪肉更容易料理，而且鸡的成熟期较短，饲养较快；还有佛教国家不食牛肉，回教国家不吃猪肉，。
