腊鱼怎么腌才好吃 腊鱼的腌制方法：食材 主料草鱼中断 1条 方法/步骤 草鱼中段洗干净，除去黑膜，我这段是三斤。腊鱼的腌制方法 用开水烫一下。腊鱼的腌制方法 沥干水分。腊鱼的腌制方法 切。
吃腊鱼 腊肉吃多了对人 尽量是不要经常吃，像这种都是烟熏的，时间长的话容易导致肠胃功能紊乱，并且里面都有致癌物质。
吃腊鱼 腊肉吃多了对人身体有影响吗？我老公很喜欢吃这些的？ 最好饮食多样化，多吃蔬菜和水果。
吃腊鱼 腊肉吃多了对人身体有影响吗？我老公很喜欢吃这些的？ 你肯定不能经常吃腊鱼腊肉，这个都属于腌制食品，吃多了对身体影响非常大的，对身体不好。
腊鱼怎么做比较好吃？ 年关将近，每到这个时候，家乡人们就开始忙碌起来了，开始为准备做腊肉、腊肠、腊鱼自制一些年货迎接过年，腊月正是做这些腊制品的时候，因为老爸正好是打渔人，所以每年家里都会多做一些腊鱼好正月招待客人，而且野生腊河鱼的肉质是比较鲜嫩有嚼劲的，说起腊鱼制作，做法也是有很多种，有些地方是直接腌制然后再风干，在我居住的这一带一般都会选择烟熏，下面就简单的分享一下腊鱼的做法1.先把小鱼内脏去除，洗干净备用。2.处理好的小鱼撒上食盐拌匀，腌制一个小时3.然后把小鱼摊开在竹筛上凉干表面水分4.放到火炕上明火熏烤大约五天左右，色泽变得金黄即可。以上就是湘西腊鱼的简单做法，这样做出来的腊鱼味道特别劲道，熏制好的腊鱼，无论是蒸着，还是红烧焖着吃都是可以的，吃不完的用保鲜袋装着放在冰箱里面是可以保存很久，自己做的腊鱼比外面买的要放心多了。
吃腊鱼腊肉吃多了对人身体有影响吗？我老公很喜欢吃这些的？ 最好饮食多样化，多吃蔬菜和水果。吃腊鱼 腊肉吃多了对人身体有影响吗？我老公很喜欢吃这些的？育儿知识 宝宝添加辅食后期食谱：萝卜香菇稀饭 添加辅食结束期食谱：甜菜。
怀孕吃了腊鱼会畸形吗？老公怕腊鱼太咸了，我吃了对胎儿有影响。 偶尔的吃一些是不会有什么影响的，但是多吃肯定就不可以的呀，而且一些腌制品可能都会含有一些物质的残留，睡它的成分可能都会影响到宝宝的，还是要选择一些新鲜的食物。
腊鸡、腊鸭、腊蹄膀，还有腊鱼，怎么烹饪才好吃。 可以直接蒸着吃，也可以和其他配菜一起炒，还可以炖汤，下面介绍其中腊鱼的做法：准备材料：腊鱼300克、腊肉200克、白萝卜1个、生姜适量、蒜头适量、小米椒2个、料酒适量、生抽适量、白砂糖少许、干豆豉一小撮制作步骤：1、腊鱼选中部肉厚的部位斩2厘米宽的段，热水洗去浮尘浸泡20分钟去重咸味；腊肉选瘦肉较多的部位切1.5厘米厚的片，同样用热水洗去浮尘浸泡多余的咸味。2、白萝卜削皮切稍厚的片状（大的萝卜用半个即可）。3、腊鱼腊肉冲洗干净沥干水。生姜蒜头切成末，小米椒切细圈，豆豉用温水泡开。4、锅内放少许油，腊鱼抹干水，皮朝下放入煎黄，然后翻面稍微煎下盛出。5、下入腊肉稍煎至半透明状。6、扒到锅边，下入姜蒜末和小米椒豆豉大火炒出香辣味。7、下入腊鱼块和锅内肉片佐料一起翻炒，加一勺料酒炒匀，下入适量生抽和少许白砂糖继续翻炒均匀关火。8、拿一深碗，把腊鱼块皮朝下一块块摆放整齐，右边摆放腊肉，锅内佐料盛出洒在上面。9、锅内不加油，把白萝卜片下入大火翻炒一两分钟关火。10、白萝卜片整齐码在鱼肉上面，把碗放入蒸锅内，大火蒸35—40分钟即成。11、把碗取出，用锅铲抵住，把碗内汤汁滗入锅内，然后把碗倒扣，把腊味和萝卜挪入盘中。。
