如何可以控制体重，主要的思路就是多输出，少输入。即多运动，消耗能量。少进食，减少能量的摄入。在这个思路下，大家对早餐往往选择放弃，通过不吃早餐，来控制输入，这其实是不健康的减肥方式。
身体经过一昼夜的消耗，若不吃早餐，第二天上午工作效率会降低很多，所以，最终的问题不是吃不吃早餐，而是如何吃早餐更合理，更健康，更减脂呢？
首先，早餐一定要有谷物
谷物虽然有碳水化合物，吃多了会导致肥胖，但是缺少谷物的摄入，人体的代谢水平降低，也会变成易胖体质。每天食用谷物在200g左右即可，粗粮更好，因为粗粮有膳食纤维，可以降低食欲，有饱腹感。
其次，要多吃高蛋白早餐
蛋白质是人体的重要组成部分，是能量的来源。每天早餐吃一个鸡蛋，可以补充部分蛋白质，也可以吃点牛肉，补充额外的蛋白质。
最后，多吃乳制品
乳制品是钙的来源，缺钙的坏处就不多讲了，大家平时多喝牛奶，或者早起喝豆浆、酸奶都可以补充钙。一份减脂的早餐大概由：1杯牛奶，1碗小米粥，1个鸡蛋组成，也可以搭配其他的。
