啤酒瓶多数是绿色玻璃瓶，其他颜色却很少见，你知道个中原因吗？
导语：对于啤酒的消费量，中国可以说敢认第一，无人敢认第二了。这可不是瞎说，确实有数据为证，早在2013年的时候，中国的啤酒年产量就高达500亿升，一举夺下世界头名，比排名第二的美国高出了一倍，占据了当年世界啤酒总产量的25%，地位难以撼动。
现在市面上的啤酒品牌众多，到超市的啤酒专区转悠一圈，各式各样的品酒让人看得眼花缭乱。而且国内许多城市都有自己的品牌，例如青岛啤酒、珠江啤酒、乌苏啤酒、重庆啤酒等，不过，你有没有发现，除了铝罐包装的啤酒外，最多的就是绿色透明玻璃瓶的啤酒。这种类型的啤酒口味清淡、口感爽滑，也被称为拉格啤酒。
那么什么是拉格啤酒呢？其实，拉格这个词语起源于德语，意思是窖藏。所以拉格啤酒一般在温度较低的地窖中，经过较长的时间发酵，才能够酿造出来。不过，当时只有德国和捷克才能酿造这类啤酒，产量并不高，因此价格相当昂贵，只有上层贵族才能喝得起。
随着时间的发展，人类进入工业时代，啤酒的酿造水平也得到了大幅度提升，低温发酵这一难题，已经迎刃而解，用发酵罐酿造二三十吨格拉啤酒轻而易举，甚至酿造五十吨也不在话下。随着全自动生产线和灌装线的完善，以及交通工具的不断发展，格拉啤酒从欧洲这一地区，逐渐在全球流行起来，在亚洲、北美洲、南美洲都开设了啤酒厂，以至于目前全球大概90%都是格拉啤酒。
以前玻璃制造工艺并不精湛，由于原料中含有亚铁离子，所以生产出来的玻璃瓶是绿色的。另一方面，由于玻璃瓶可以起到遮挡阳光的作用，延长啤酒的保存期，让啤酒没那么容易变质，所以长期以来人们就将格拉啤酒装入绿色透明玻璃瓶中。虽然现在玻璃工艺非常成熟了，但是这个习惯已经根深蒂固，早已成为了啤酒行业的一个传统了。所以，我们在市面上买到的瓶装啤酒，无论什么品牌，大多数都是绿色玻璃瓶的，其他颜色例如透明、棕色、褐色就比较少见了。
其次，我国酒文化源远流长，人们主要都是喝白酒和黄酒。啤酒作为舶来品，最早进入中国的就是格拉啤酒，直到后来国产品牌的啤酒，如雨后春笋般冒出，人们的选择才更丰富起来。而啤酒厂要做到批量化生产，必然首选工艺成熟的格拉啤酒。
虽然现在人们的收入水平比以前翻了好几倍，开始追求更高品质的高端啤酒。不过，价格低、口味淡的格拉啤酒，更受到大众消费者的欢迎。你试想一下，在外面吃饭的一个酒局，或是家庭聚餐，少则七八瓶啤酒，多则十几二十瓶啤酒，格拉啤酒无疑成为了大众的首选。要知道，六七元就能够一瓶600毫升的啤酒，这样不香吗？毕竟在众多啤酒当中，它的性价比是最高的，普通老百姓都可以消费得起。
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