菱角粉怎么总是泡不开 先用温水冲开 成糊状不要太多了 然后再用开水冲开 就是稠的了
生菱粉能不能冲水吃 熟菱角粉冲水可以像芝麻糊那样吃？ 建议还是不要那样，遇水就溶了的。
应该怎么制作菱角粉？
菱角粉其实就是菱角晒干制成粉，菱角粉的功效非常多，不止可以泡水喝，甚至煲汤的时候也可以加点菱角粉进去，让汤更加的鲜美好喝，接下来我们具体说下菱角粉吧。
菱角粉怎么调制食用，水的比例是多少 楼主、您好：【食用方法】菱角粉采用菱角仁直接磨制成粉，最大限度保留其营养成份，食用方法多种多样：1、煮粥时加入一定的菱角粉清香无比。2、水煮糊状加糖食用。熟菱角粉可以直接冲水喝。3、做面条、面皮，其它糕点均可加入，清香美味。【菱角简介】菱角又称水粟子，肉厚而味甘美，鲜老皆宜生熟皆佳，不亚于板粟，生食可作水果，熟食可代粮，含有丰富的淀粉、蛋白质、葡萄糖和多种维生素、胡萝卜素及钙、磷、铁等。其营养价值可与其它坚果媲美。菱角，古时叫做“菱”，又称水栗子。菱角性味甘凉、无毒，有消毒解热、利尿通乳、止消渴、解酒毒之功效。菱角可粮可果，同时也是现代女性美容减肥的辅助食品。《本草纲目》中曾有记载，菱角能补脾胃、强股膝、健力益气，菱粉粥有益胃肠，可解内热。古人认为多吃菱角可以补五脏，除百病，还可轻身。所谓轻身，就是有减肥健美作用，因为菱角不含使人发胖的脂肪。1967年的日本《医学中央杂志》上说，菱对抑制癌细胞的变性及组织增生均有效果，所以说菱角还可防治癌症。希望能够帮到您。望采纳
菱角粉的做法大全 家常菱角粉怎么做好吃
菱角粉用开水冲会变成糊吗？ 会变成糊，因为它的主要成分是淀粉，淀粉遇到开水后迅速凝固为糊状
菱角粉 怎么吃 像泡藕粉一样调和着吃，也可以加点你喜爱的牛奶 果汁一起调和吃，味道更美味，营养可口
菱角粉怎么用开水冲成糊状，我冲了好多次都不行 菱角粥材料材料圆糯米1杯，菱角肉150克调味料红糖1杯，水8杯做法1、圆糯米洗净，加水8杯浸泡20分钟移到炉火上煮开，改小火煮10分钟，再加入红糖调味。2、菱角肉洗净、蒸熟、切丁，加入粥内同煮至熟软，即可盛出食用。1、清热解毒，益胃安中，滋润皮肤，乌黑秀发。凡因伤风、受暑以致发热，热灼胃津而引起的口渴、食少、烦热等，或因饮酒过量而伤损胃津者即可食之。平日里常食此粥可起美发养颜的作用，亦可轻身健美；2.菱角为果类食品，可以乌发、润肤，除晒干磨粉食用外，还可生食、煮食或捣烂澄粉食之。常食可补益身体；3.中医学认为：菱角味甘平，性凉，无毒，生食能消暑解热，除烦止渴，熟食能益气健脾，祛病强身。
菱角粉可以做什么点心 材料菱角米，糖，炼乳做法1.把菱角米冲洗干净，用水泡到一掰就开了。2.连水一起打成茸。3.放进锅子里小火煮稠，要不停得搅动，不然很容易出现小疙瘩和结底。4.放点糖。5.放进盒子里冷却后入冰箱冷藏，吃时倒扣出来切块即可。小诀窍第一次做这个东西，我觉得改成蒸可能更好点，一则不用清洗锅子，二不容易起疙瘩.做的时候就觉得这个和那些马蹄糕、绿豆糕、红豆糕等淀粉类的东西一样道理可以同样操作，就是可以先把菱角米煮熟再打成茸调味然后定型食用。
