草鱼怎么煮汤呢 第一种：水煮草鱼【材料】草鱼，葱，姜，辣椒，花椒【做法】1、鱼头、鱼尾切下。把鱼片成片，片好的鱼片用盐、料酒、姜米腌制15分钟。2、加工调料吧：葱切段。姜分两半，一半切丝，一半切片，丝是做炒料，片是与鱼同煮的。辣椒要红红的才有感觉滴，而且它很辣。3、将锅放火上加水放入鱼头尾、鱼皮、葱姜料酒煮熟后下入片好的鱼片。锅开即好。4、另用一锅，将小米椒、泡姜、泡缸豆、葱姜蒜、辣椒、花椒放入炒锅炒香，倒入鱼锅内即成。第二种：草鱼冬瓜汤材料用料草鱼300克，冬瓜400克，香菜、葱、生姜、蒜、花生油、料酒、清汤、香油、精盐、味精各适量。做法1、鱼去鳞、鳃、内脏，洗净，两面划上十字花刀。冬瓜去皮、瓤，切成块。香菜洗净，切成段。葱、生姜、蒜均洗净，切成丝。2、锅上火，倒入花生油烧热，将鱼两面煎至微黄，烹入料酒，放入葱、姜、蒜丝煸炒，加清汤、冬瓜块，微火煮至鱼、瓜熟烂，加入精盐、味精、香菜段、香油推匀即成。
你认为煮鱼汤用热水好？还是冷水好？
草鱼汤的做法草鱼汤配什么菜？ 主料草鱼1条 辅料油适量盐适量大蒜6瓣 步骤 草鱼汤的做法步骤11.准备好鱼 草鱼汤的做法步骤22.锅烧热，放油 草鱼汤的做法步骤33.放鱼，炸一会儿 草鱼汤的做法步骤44.蒜瓣切好 草鱼汤的做法步骤55.在锅里加酱油 草鱼汤的做法步骤66.倒入开水 草鱼汤的做法步骤77.盖盖，煮上约十来分钟 草鱼汤的做法步骤88.出锅
如何在家炖草鱼，吃鱼有许多好处，不仅口感好，而且营养丰富，还能让人变得聪明、健康和长寿，鱼中含有DHA的成分，是大脑所需要的一种营养物质，对人的聪明智慧和记忆力都。
客家人煮草鱼汤，最喜欢用什么？ 我是客家人，我们那如果煮草鱼汤的话，一般是配豆腐，或者煎两个鸡蛋，放水的时候一般不会放冷水，都是放开水，那样腥味没有那么重；此外，有些客家人会放入一种叫‘鱼香’的香菜，专门煮鱼的时候放的，这是一种类似紫苏一样的配菜，小叶子，绿色的，味道很香，能祛除腥味！
怎样煮草鱼汤 冬瓜草鱼汤的做法菜系及功效：水肿食谱 胃调养食谱 补虚养身食谱 清热解毒食谱 健脾开胃食谱 工艺：煮冬瓜草鱼汤的制作材料：主料：冬瓜500克，草鱼250克调料：黄酒10克，盐3克，大葱8克，姜5克，猪油（炼制）15克冬瓜草鱼汤的做法：1.将草鱼去鳞及内脏，洗净，放入锅中。2.将冬瓜去皮、去瓤，切成块，与料酒、盐、葱（切段）、姜（切片）、猪油一起加入鱼锅；注入适量鸡汤，煮至鱼熟烂，拣出葱、姜即成。冬瓜草鱼汤的制作要诀：本品需鸡汤适量，口感更好。健康提示1.此汤菜用清热解毒、利水消肿的冬瓜，配平肝、祛风、补中、利水的草鱼而成，重在清利平喘。2.常用于高血压、肝阳上亢起的头痛，或痰浊眩晕、虚劳浮肿等疾患。亦可作为夏、秋季保健食亦。高血压病调理药膳
只用草鱼怎么做汤
