家常鸡脯肉的做法，鸡脯肉易熟，做起来方便快捷，是忙碌上班族动手做菜的不错选择。鸡脯肉一定要先腌制，这样炒出来口感不柴，滑嫩好吃。下面就和大家分享一下家常鸡脯肉的。
几种常见的鸡脯肉做法（鸡肉怎么做好吃） 鸡脯肉350克，蒜苗25，红椒30，大蒜8克，葱丝，味精，盐姜片，花椒，麻油和精炼油各适量。步骤1鸡脯肉切小块，红椒切小块，大蒜切片蒜苗切断。2鸡块用盐，味精腌制5分钟。3。
煮鸡脯肉怎样煮才好吃 购入鸡大胸一块，冲洗干净，去掉脂肪和筋膜。切块，下水煮。大小无所谓，关键是要尽量薄，这样比较快捞起，过下凉水，放黑胡椒和盐，搅拌均匀。注意边拌边撒哦～大功告成啦～
鸡脯肉是怎么煮的，我一般煮3分钟就熟了 我是用蒸的，我买都是一次买好几斤，然后分小袋，冷冻，每次拿一袋出来，冷冻的要蒸的时间长点，开锅15分钟，然后一直闷着，一直等凉，就好勒，拿出来撕成一条一条的，就可以吃啦~白水煮，煮熟了捏碎一点。10分钟就熟了，提前多切几刀5分钟就够了。从里到外都变白就算熟了。具体时间看自己家的灶。可以添点没有鱼刺的熟鱼肉，少添点内脏。不能放调料。
为什么健美吃的鸡脯肉要水煮？该怎么吃？ 鸡肉属于“白肉”，蛋白质含量较高，复正好可以补充制人体生长肌肉所需要的，但高温容易使蛋白质变百性，建议煮着吃。1、切成小块（越小越好、不度然难以下咽）2、下锅煮放葱姜料酒去腥味问3、吃的时候可以少放盐或者酱油早上100g 中午150g 或者200g吧 晚上不吃，只吃蔬菜和纤维丰答富的蔬菜。
鸡脯肉的做法，肉切丝，大蒜斜切，肉加淀粉、料酒、胡椒粉、酱油、盐抓匀腌制15分钟。锅内少量油，肉丝下锅用筷子划散，变色后加入大蒜头和干辣椒，翻炒几下，撒水，盖30。
