花胶怎么发泡
花胶的泡发:花胶一定要泡发了才能煲汤吗 花胶如果有泡发就容易煮点,如果没泡发就难煮点,建议洗干净后用开水泡个1个钟后就好容易煮了,煲汤或者炖都行。
花胶的正确泡发方法,很多人喜欢把鱼胶(花胶)泡一天甚至更长时间,这个做法到底对吗?鱼胶泡发需要注意哪些细节呢?
花胶怎么发泡
花胶的泡发:花胶一定要泡发了才能煲汤吗 花胶如果有泡发就容易煮点,如果没泡发就难煮点,建议洗干净后用开水泡个1个钟后就好容易煮了,煲汤或者炖都行。
花胶的正确泡发方法,很多人喜欢把鱼胶(花胶)泡一天甚至更长时间,这个做法到底对吗?鱼胶泡发需要注意哪些细节呢?