人不管走到哪一步,总得找点乐子,想一点办法。是的,美食就是我找的乐子,想的办法!小谈食刻和你一起认真对待吃下的食物!
秋天吃火锅时,别点这5种食材,不卫生还让你多花冤枉钱,记住啦。
在2019年的餐饮报告中显示,火锅已经超越小吃快餐,成为消费订单量占比最高的餐饮品类,达到20.3%,增幅明显。其实在生活中,我们就能感受得到,比如几个人不知道吃什么的时候,火锅这两个字便立马浮现在脑海中。
如今无论南北方,各种火锅店遍地开花,看得出来,人们的需求还是比较的旺盛的。根据每个地方的饮食差异,出现的火锅口味也不一样,其中四川重庆以麻辣为主,中部地区基本都是香辣口味,在西南则是以酸辣为主,北方吃火锅,很多则以鲜香为主。
只要是吃火锅,必定会点到很多的蔬菜以及肉类,其实要想真正吃好,吃火锅时,这5种食材尽量别点,嘴馋也要忍住,很多人多花冤枉钱。
第一种,丸子,这个真的不推荐,各种丸子,其实成本非常的低,而且制作原料也不是特别的好,很少有说是现做的,有些火锅店为了节约时间,都是直接买的那种冷冻的,价钱花了还不说,还没有任何的营养,另外丸子里面的馅料,也都不一定卫生,在丸子厂上过班的朋友,估计都不敢吃。
第二种,金针菇,这个是火锅店出镜率最高的一种食材了,其实也要少点,因为金针菇其实是不容易保存的,它很容易坏,尤其是碰到水以后,所以有时候你点的金针菇,可能都没有清洗干净,有的不良商家为了保持它的鲜艳,甚至都没怎么用水洗。
第三种,鸭血,这也是很多人爱吃的一种食材,真正的鸭血还是比较少的,大部分是加入了淀粉以及其它的物质,你要知道一只鸭子鸭血是非常有限的,而火锅店中一份卖十几块钱,有的商家甚至卖几块钱,连成本都不够,你觉得这里面还是正宗的鸭血吗?有可能是掺杂了其它东西,常吃的话不利于健康。
第四种:培根,这个本来就不健康的食材,如果吃火锅的话还是少点为好,可以适量点一些青菜,或者是比较新鲜的肉类,都要比培根好,很多的培根其实都掺杂其它的东西,有的廉价培根,更是出现食用安全问题,再者说都到火锅店吃肉了,也没必要点这种冷冻的肉了。
第五种:鱿鱼,新鲜的鱿鱼固然是很好吃,可是很多小的火锅店,并非会用新鲜的鱿鱼,而是会选择一些冷冻鱿鱼,海鲜在火锅店中并不便宜,如果这个时候点这种冰冻鱿鱼,不仅口感不好,而且营养价值也大打折扣,更别说有多少营养了。所以遇到鱿鱼的话,还是要谨慎一点,尤其是秋冬,这个时候新鲜的鱿鱼其实已经很少了。
秋天吃火锅时,别点这5种食材,不卫生还让你多花冤枉钱,记住啦!其实这上面说的5种,价格不便宜,营养价值还低,倒不如点一些蔬菜,或者是其它的新鲜肉,吃的比较划算。
喜欢吃火锅的朋友,你们最喜欢点的火锅菜有哪些呢,欢迎大家留言评论?
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