“人是铁饭是钢”，平平淡淡的一段话道出了“吃”在中国传统文化中的影响力。吃饭在现如今的社会发展中，已远远地并非充饥这样简单，许多的情况下，是对日常生活的享受，把吃当作在日常生活中的重中之重，用来品味生活时，不一留意马上会长胖。长胖非常容易，要想瘦回来就难了，这也是许多女人一生愿意为之努力奋斗的事业，为了更漂亮，一直飞奔在瘦身减肥的旅途中。
黑白双雄清肺汤（海带冬瓜排骨汤），止咳化痰、保养肺部，春天提升免疫力的好汤品。进入春季，容易过敏的朋友是否又喷嚏不断、鼻水不停了呢？如果是的话，赶快试试这道黑白双雄清肺汤，一起来保养身体吧！昆布富含钙质，其所含的黏液（藻胶酸）可以帮助吸附人体有害物质，而冬瓜属于白色食材，止咳化痰、养颜美容，适合春天养肺之用，至于红枣则具有抗发炎妙用，容易过敏的朋友可要好好善加利用。
海带加上它，简单烹煮，常常食用，实际效果比节食减肥还要好，一顿等于慢跑1小时，一星期亲自测试，瘦了5斤，赶快收藏起来吧。这一个杀手锏便是海带冬瓜汤。很多人不清楚的是，海带中富含1种藻脘酸盐，这类奇特的营养成分可以有效地控制人体对脂肪的消化和吸收，抑制人体吸收脂肪，对瘦身减肥有很大的益处。和海带一块儿配搭的冬瓜贡献也较大，冬瓜自身不包含脂肪，卡路里不高，相对于防范人体长胖有着至关重要意义，与此同时海带的补碘降血压，冬瓜的清热去火，二者配搭，可谓是春季减肥套餐的最佳选择，赶紧收藏起来吧。
＜黑白双雄清肺汤＞
材料：五人份
1.排骨500g
2.冬瓜400g
3.昆布（即海带）20g
4.老姜10g
5.红枣40g
6.过滤水1200c.c.
做法：
排骨请事先汆烫，洗净后备用。
将汆烫洗净后的排骨、昆布与老姜放入锅中，加入1200c.c.的过滤水。（因昆布与冬瓜属寒凉食材，为中和属性，建议加入老姜一同熬煮）
电锅外锅倒入1.5杯清水，盖上锅盖，按下开关炖煮。我个人习惯加上内盖，如果没有的朋友，盖上外锅盖即可。
电锅开关跳起后，放入冬瓜与红枣，电锅外锅再倒入0.5杯的水炖煮。如果怕上火的朋友，红枣可以去籽后再行炖煮。
开关跳起后，即可开盖食用，不必加调味料，昆布本身就具有少许咸度啰！汤头非常鲜美，一定会让您喜爱。
简单加上面条，就可以当作正餐，让全家人吃得饱足又营养，赶快来试试，入秋一起来保养身体吧！
