新鲜莲子怎么吃，到了莲子成熟的时节，吃的就是一个新鲜。新鲜的莲子所含的营养是普通莲子所没有的。那么如何做新鲜的莲子呢。
莲子是不是要越大粒越好，应该怎么分别好坏？ 2113不是越大越好。如何区分好坏：52611.外观：优质的莲4102子颗粒较大，大小均匀，表1653面整齐没有杂质，颜色为淡淡的黄色，有明显的光泽。而一些劣质的莲子通常有点小，颗粒大小不是特别均匀，一般是有大有小，表面发白，没有明显的光泽。2.口感：一般质量较好的莲子比较容易煮熟，味道清香，放一颗到嘴里嚼会听到嘎嘎的脆响声，吃完后满口留有香味。而市面上一些质量较差的白莲，煮熟后一般都粘到一块了，放进嘴里香味不是很明显，也听不到脆响声，一般都是放进嘴里就碎了。3.工艺：这个工艺主要指的是白莲的去皮工艺，优质的莲子采用的是手工去皮，不使用任何机器，手工白莲晒干后表面会有一些比较自然的褶皱。市场上选择机器磨皮的白莲通常是由于莲子的采摘时间过晚，导致莲蓬成熟过老而无法人工去皮。才选用的机器去皮。机器磨皮的白莲表面会有残留的红皮，而化学去皮的莲子刀痕处会有膨胀，这样的莲子多数为纯白色。4.产地：一般来说，莲子产地较好的是福建省西北部的建宁，它是我国三大贡莲之首。它生产的白莲选取颗粒较大的，采用的是人工去皮，没有添加物，安全健康。建宁生产的白莲稍煮即熟，口感松软，品质要比其它产地的好一些。我们在购买时不妨。
江苏哪里有卖剥老莲子的机器？大概多少钱/每台？ 莲乡十年以上的莲机研发和加工经验积累出来的专利产品，在湖南湘潭这个全国最大的子莲集散地的成熟产品，是大型莲子加工厂商不可或少的得力工具.术立牌，开甲牌全自动莲子钻蕊机，开甲牌，术立牌全自动莲子去壳机，白莲磨皮机。适合不同客人的不同要求。办厂方案，加工技术，销售渠道，莲子价格走势全方面支持。从壳莲加工成白莲的一条龙加工器械和销售渠道，全方位支持，成功运作多年。我们专业的技术一定可以帮助到您，助您财源广进。如果你要货可以通过我的淘宝店购买因为只有我们这个全国最大最专业的莲子批发加工集散地才是长年开发莲子加工机械的地方
莲子什么样子的比较好 1.外观优质的莲子颗粒较大，大小均匀，表面整齐没有杂质，颜色为淡淡的黄色，有明显的光泽。而一些劣质的莲子通常有点小，颗粒大小不是特别均匀，一般是有大有小，表面发白，没有明显的光泽。2.口感一般质量较好的莲子比较容易煮熟，味道清香，放一颗到嘴里嚼会听到嘎嘎的脆响声，吃完后满口留有香味。而市面上一些质量较差的白莲，煮熟后一般都粘到一块了，放进嘴里香味不是很明显，也听不到脆响声，一般都是放进嘴里就碎了。3.工艺这个工艺主要指的是白莲的去皮工艺，优质的莲子采用的是手工去皮，不使用任何机器，手工白莲晒干后表面会有一些比较自然的褶皱。市场上选择机器磨皮的白莲通常是由于莲子的采摘时间过晚，导致莲蓬成熟过老而无法人工去皮。才选用的机器去皮。机器磨皮的白莲表面会有残留的红皮，而化学去皮的莲子刀痕处会有膨胀，这样的莲子多数为纯白色。4.产地一般来说，莲子产地较好的是福建省西北部的建宁，它是我国三大贡莲之首。它生产的白莲选取颗粒较大的，采用的是人工去皮，没有添加物，安全健康。建宁生产的白莲稍煮即熟，口感松软，品质要比其它产地的好一些。我们在购买时不妨选择一些建宁生产的莲子。5.泡发莲子的好坏也可以通过泡。
磨皮莲子和手工莲子有什么区别 1、色泽不一：磨皮莲子为白中带黄，摸之有莲粉末留于指尖；手工莲子子则光滑，为黄中带白。2、营养不一：磨皮莲采用成熟莲子为原料，营养更全面，营养成分更加健全，结构更。
用生的莲子可以种出莲藕吗？
现在有没有剥莲子的机器，小一点的，价格大概是多少？ 你好，你是要嫩莲子的剥壳机？还是黑色的老莲子晒干时来加工的去壳机？小一点的就是说产量低一点的？手动操作或自动操作的机器我们都有。我们在湖南湘潭，全国最大。
去除莲子坚硬的外壳有些什么样的的机器？请知情人告诉我 只有成熟的莲子加工机器才能在这里站住脚，这里日加工100-600吨铁莲子 不在市里也不在县里，而是在这个小镇上，莲子批发，加工，交易集散地 莲乡十年以上的莲机研发和加工。
莲子生吃好还是熟吃好 各有什么功效 莲子性平，味甘涩，能养心、益肾、补脾、固涩，体虚遗精早泄之人均宜食用，尤其是心肾不交而遗精者，食之更佳。莲子的食用方法有很多，最常见的就是泡水喝。那么，莲子生吃好还是熟吃好，各有什么功效？中医认为莲子性平味甘、涩，入心、肺、肾经，具有补脾、益肺、养心、益肾和固肠等作用，适用于心悸、失眠、体虚、遗精、白带过多、慢性腹症等症。莲子中间青绿色的胚芽，叫莲子心，味很苦，却是一味良药。中医认为它有清热、固精、安神、强心、降压之效，可治高烧引起的烦躁不安、神志不清和梦遗滑精等症。莲子生吃味道清香，但不可多吃，以免影响脾胃引起腹泻。莲子涩肠止泻，大便燥结者勿用，特别是年老体弱者，因阴虚内热，肠枯血燥引起的大便燥结，不应使用收涩伤阴之品。莲子芯苦寒，不宜空腹服用，胃寒怕冷者不喝莲子芯茶。莲子入药或入膳可先冷水浸泡，然后去皮去心，称莲子肉。加工莲子以砂锅最好，少用生铁锅，以免影响莲子色泽，导致其变黄变黑。莲子煮熟吃更加好，味道没有那么难吃，而且配伍食材味道更加鲜美，在这里给大家推荐一种食膳：一、食材：干莲子30克、干百合20克、大米100克、冰糖适量、红枣数枚 做法：1.将干莲子洗净，用冷水浸泡待用；干。
我在市场的粮店看见有莲子卖，但比商场便宜很多。想请问它的质量是不是没有商场的好 现在干货批发已经到菜市场了 没有什么好担心的 如果是10多块到20多块 那就是正常的价 依靠全国最大的莲子集散地和寸三莲产地，货源直截从农户到我们加工厂，再销到您批发商。
