爱美是女人的天性，想要变瘦更是每一个女人的梦想，可是要通过生活中的饮食和食材搭配来改善自己的皮肤和身材的苗条，却也不是很多女人都能坚持的呢。洋葱通常分为黄洋葱，白洋葱，紫洋葱三种，洋葱里富含钾、维生素C、叶酸、锌、硒，及纤维质等营养素，可杀菌消炎、提神健体、祛痰利尿。此外，它还能清除体内氧自由基，增强新陈代谢能力，抗衰老，预防骨质疏松，是适合中老年人的保健食物。此外洋葱中含有的硫质和人体必需的维生素等营养成分，有助于去除面部老年斑，延迟皮肤老化。
洋葱里还含有较多的半胱氨酸，是一种抗衰老物质，能推迟细胞衰老，可使人延年益寿。洋葱中的洋葱蒜辣素和挥发油，具有刺激消化腺分泌的作用，从而起到健胃和促消化的功效。因此我才特别给大家推荐这个蔬菜，尤其女人可别错过这菜，每天吃一点，气色红润，体重降了，腰也更细了！它是天然“叶酸”，才3元钱一斤，纯天然无公害，孕妇孩子要多吃。
今天我就跟大家分享一道非常简单又开胃的家常版凉拌洋葱丝，不用炒无油烟，做法特别简单，年后小伙伴们一定要多吃点这个菜，给自己清理一下肠道，关键是价格便宜又好吃。接下来我把这道菜的具体做法呈给大家，喜欢吃的话可以先收藏起来哦。
【家常版凉拌洋葱丝】
准备食材：白洋葱1个。
配料：盐2小勺、香醋1勺、白醋1勺、生抽1勺、自制辣椒油1勺。
步骤方法：
1、首先把洋葱对半切开，再剥去外面的一层皮。
2、把洋葱切成丝，然后将洋葱丝放入清水中再加入1小勺盐，浸泡10分钟。
3、洋葱丝泡好后倒出水分，再加入1小勺的盐腌制10分钟，把多余的水分腌出来，然后用手捏干。
4、接着开始调味，先加入1小勺生抽、1小勺香醋、1小勺白醋。
5、加入1小勺的自制辣椒油，然后翻拌均匀入味。
6、凉拌洋葱丝做好装盘。
7、这道简单又美味的家常凉拌洋葱丝就做好了。不但颜色漂亮，而且吃起来特别有食欲，再也没有比这个还要更简单的菜了。
小贴士
一、选用的洋葱可以用白洋葱、紫洋葱、黄洋葱，无论用哪种洋葱，做出来的凉拌洋葱丝味道都特别的棒哦。
二、洋葱丝切好时先用盐水浸泡10分钟，这样拌好的洋葱丝吃起来口感才更爽脆。
