随着生活水平的不断提高，饮食越来越精细，孩子便秘越来越常见。其实，孩子便秘，通常都是由脾胃功能不好、饮食不当等引起的。
孩子便秘多是脾虚和燥热造成的
燥热造成的便秘，与吃的关系很密切。许多孩子不爱吃蔬菜，就爱吃肉，还有的孩子喜欢吃薯片、洋快餐这些香燥食品。这些食品容易导致胃肠积热，肠热就会吸收粪便中的水分，使粪便干结，不容易排出。
实秘
有的孩子吃了不少蔬菜、水果，也不喜欢吃零食，怎么还会便秘呢?这多半是脾虚导致的。孩子脾虚，运化功能失常，没力气推动肠道运行，就会导致粪便在体内停留，无法正常排出体外。另外，肺与大肠相表里，孩子肺虚，肺失肃降也会影响大肠传导功能，引起便秘。
虚秘
实热便秘：大多是由于饮食不当、胃肠燥热引起的。实秘大便干结， 如羊粪状，排便吃力，伴腹胀、烦躁、口臭、尿黄、舌苔黄。解决的方法其实就是泻热导滞，通便就可以了。
虚寒便秘：大多是因为脾肺虚弱造成的，虚秘一般大便不干，但排出困难，伴面色苍白、消瘦、神疲乏力、舌苔白。解决寒症便秘首先要益气养血、然后润肠通便。
小儿便秘饮食三注意
多喝水。有助于保持肠道内水分，软化粪便。多吃能促进肠蠕动、软化粪便的食物。这类食物包括富含膳食纤维的食物，如各种绿菜、水果等;富含B族维生素的食物，如粗粮、豆类及豆制品等。不要吃辛辣刺激、油炸烧烤食物，也不要吃膨化食品。这些食品会引起肠燥，加重便秘。
适当增加脂肪摄入。有润滑肠道的作用，利于排便，如花生、核桃、松子等坚果。
鲜笋拌芹菜
鲜笋拌芹菜，清热润肠缓解实热便秘
对于孩子因饮食不当、胃肠燥热引起的便秘，调理以泻热通便为主。平时给孩子
吃具有清热润肠效果的食物，有助于缓解便秘。
鲜笋搭档芹菜，绿色食物解便秘
竹笋一年四季都有，但唯有春笋、冬笋味道最佳。立春后采挖的竹笋，因笋体肥大、洁白如玉、肉质鲜嫩、美味可口被称为“ 菜王”。烹调时不论是凉拌、煎炒还是熬汤，都清香鲜嫩，被称为“山八珍"。鲜笋性寒，味甘，归大肠、肺、胃经，可清热化痰、和中润肠，还有缓解便秘的功效:芹菜性凉，味甘、辛，归肝、胃、膀胱经。芹菜含有大量的膳食纤维，可刺激肠胃蠕动，促进排便，有清肠的作用。
焦米茶
焦米茶水缓解寒症便秘
虚秘就比较简单暴力了，用选上好东北粳米支一口铁锅，把米放锅里炒至焦黄就可以了，虚秘患者直接拿这焦米煮茶水喝就可以直接解决问题。
因为粳米炒焦之后因其淀粉遭到破坏，具有很强的健脾肺功能，加上焦米茶水里面的活性炭有很强的吸附性，可以清理肠道褶皱里边的垃圾毒素，还可以通便，所以只要是虚症便秘的患者几次焦米茶水下肚宿便乖乖被排出体外。
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