贵州牛肉粉里面的那个脆辣椒怎么做的？ 那是在超市买的，遵义特产。
什么牌子的牛肉干最好吃，是哪里产的？ 在内蒙 通辽有一个牌子，草原笨牛 简称“笨牛”的牛肉干口感挺好的，是以草原笨牛为原料的，草原笨牛吃草原的长，喝草原的水长大的，干而不硬，香而不腻 纯天然牛肉 比较。
澳洲脆椒牛肉 原料：澳洲牛腱120克，黄飞鸿脆椒10克。调料：蔬菜2克，香料5克，橙皮2克，葱姜2克，生抽2克；牛肉粉2克，牛肉汁1.5克，冰糖2克，老抽1克。。
那个牌子的牛肉干比较好吃？ 牛肉干#品牌排名推荐1.冉师傅：重庆的特产，在国内算是产品质量很高，味道感觉很正宗的了。在牛肉干领域感觉是国内做牛肉干很专业的品牌了。2.老四川：也是一个。
四火家秘制牛肉干 牛肉干的做法，牛肉干怎么做请看步骤：1.1.冰箱里的牛肉自然化冻，放入锅中清水煮20分钟左右。前面忘记拍照了，将就着看2.煮熟后的牛肉晾凉，切成条。放入葱姜蒜、料酒、。
牛肉干什么味道的最好吃？ 五香的吧？答案补充麻辣的？
生椒牛肉面的制作方法 生椒牛肉面怎么做 生椒牛肉面的制作方法用料牛肉 姜 盐 生抽 胡椒粉 料酒 小米辣蒜 香葱 香菜 辣椒红油 油 老抽 白糖面条（切面、干面都可以）花椒粉 鸡精牛肉洗净剁碎（不要剁太碎，嚼不到颗粒的臊子可不是好臊子哦！码上姜茸、盐、生抽、胡椒粉、料酒抓匀，腌制一刻钟入味；小米辣切碎，蒜剁碎，香葱切花，香菜切段，准备好辣椒红油；炒锅热油，倒入腌好的牛肉碎，炒至变色、水分干燥（喜欢臊子脆香口感的就炒干一点），烹入老抽上色，少许白糖提味，调好盐味，起锅铲出备用；煮面条（这个，不用写怎么煮了吧？时：取大碗一只，放入蒜泥、葱花、生抽、红油、花椒粉、鸡精、盐和少量面汤调成碗底（介个是干臊面的一种所以加入的面汤要少，能把碗底料调匀即可）；把煮好的面条挑入碗中，撒上葱花和香菜，铺上牛肉臊子（想自己做的，想铺多少就铺多少，任性啊！撒上小米辣碎即可。
怎样作麻辣牛肉干？ 制作、文字/摄影：子夜的昙作为一个资深的麻辣牛肉干达人，对最近网上很流行的教做“烤箱牛肉干”的方法，实在感到很是惊悚，牙口得多好才咬得动烤干的牛肉干呀？那还不如直接吃风干牛肉呢，至少还原生态。虽然麻辣牛肉干的做法很多样化，但今天要给大家分享的做法是做出来好吃程度会比较高的方法，此前我已教过太多人做过这个。做麻辣牛肉干，我一般只用牦牛肉，这是全世界质量最好的牛肉，只生长于海拔1800米以上，全年只有3个月宰杀期，所以我一般是在宰杀期进阿坝买了存冰箱，冻上一年，肉质做出来也不会硬。用牦牛肉做出来的牛肉干，会比其他牛肉做出来的看起来黑一些。同时，因为不会用辣椒素（这在商业上是普遍使用的），所以不会红得很诱人，自然色。原料：牛腿肉、熟的白芝麻（超市有熟的卖）、辣椒粉、花椒粉、菜籽油、酱油、冰糖等。做法：1、牛肉切成条。2、锅里注入清水，加入料酒、盐（盐要能把肉煮进咸味的量）、老姜，然后放入切成条的牛肉一起煮，开了以后，再煮10分钟左右，可以尝一下，尝到肉煮进了咸味才行，如果不咸，就要加盐，不然最后不入味，这个环节是小诀窍，很关键，不仅对最后的入味起着作用，煮过以后的牛肉，在炸的时候，也不会变得很硬不好。
香脆椒的做法 产品特色：香脆可口，好吃2113不上火，带有农5261家风味。特点：香脆4102可口，是出行旅游，休闲佐餐的首选佳品1653。许多喜欢吃辣椒的民族，如东南亚各国，以及印度等地罹患癌症的机率一般都比西方国家少。专家推测，辛辣的食物含有较多抗氧化物质。这些丰富的抗氧化物质，能中和体内的有害氧分子自由基，借以保护身体【山海红鱼】特点：味道鲜美、酥脆，造型美观！主料：加吉鱼尾（750克）辅料：国盛香脆椒、红干椒（调成干椒酱）、崂山绿茶、白糖、爆米花调料：酱油、蚝油、味精制作：1、把鱼宰杀好，用酱油和蚝油腌制15分钟。2、然后入烤箱中烘烤15分钟，放入自制干椒酱，再用爆米花和白糖制成的山造型放在盘边即可【香辣酥脆骨】特点：香脆微辣，别有风味。主料：猪脆骨辅料：葱丝、萝卜丝调料：国盛香脆椒、味精制作：1、将猪脆骨腌渍入味；2、将猪脆骨入油锅炸制成熟；3、另起锅，取少许葱丝煸香，入香脆椒、脆骨同炒出锅装盘，葱丝、萝卜丝围边。【干煸茶树菇】特色：色泽金黄，香酥鲜辣，菌香回味悠长。主料：鲜茶树菇辅料：国盛香脆椒调料：盐、味精、生粉制作：将茶树菇去根后 加盐、味精、鸡蛋、生粉腌制后，锅内加油烧至六成热入茶树菇炸成。
