血管就像水管，每天都往身体各处输送养分，同时运输身体代谢的产物，久而久之就会囤积垃圾。当血管内有斑块沉积时，就会逐渐使动脉内膜增厚、管腔变狭窄，即“动脉粥样硬化”，可导致心脏病、脑卒中等心脑血管疾病。
食物一：黑木耳
说起来，我其实挺喜欢吃凉拌黑木耳的，还有黑木耳炒鸡蛋，真的蛮好吃的，同时黑木耳含有胶质活性物质，能明显疏通血管，有抗血栓作用。也有显著的降脂、降粘作用。
食物二：冬枣
可以说小时候吃的这种枣还是蛮多的，当时也是当个零食来吃的，还是蛮好的，且还有很高的营养价值呢，就其里面所含有的维生素C也是相当丰富的，而它则可以清理血管内垃圾毒素，还可以延缓细胞衰老，起到软化血管作用。
食物三：菠菜
菠菜作为一种绿色蔬菜对人体也是非常有好处的，对于保持血管健康也发挥着一定的作用。这主要是因为菠菜中含有亚硝酸盐这一物质，当患者心脏病发作时，亚硝酸盐就可以转化成一氧化氮气体，帮助拓宽或疏通动脉，进而让更多的氧气到达心脏，防止心脏缺氧而导致恶果。吃泼菜的方法也很简单，用沸水烫上三分钟，再烹饪一下即可使用。
食物四：大豆
大豆是大家都很熟悉的一种食物，它所含的卵磷脂是一种生命基础物质，有“血管清道夫”之称，对于预防和改善心脑血管疾病、防止脂肪肝和肝硬化等有很重要的作用，而肝脏中的卵磷脂，其作用就是清理坏胆固醇、甘油三酯等。
大家在日常饮食中可以多加留意，多吃这些食物，就能够起到很好的保护血管健康的作用，希望大家都能拥有健康的血管和健康的身体。
