湘西炖肉的做法，湘西炖肉怎么做请看湘西炖肉的做法步骤图：1、猪肉肥瘦分离，切片。这里我的肉切的比较大块方便从火锅中找到。2、先把肥肉出油，用猪油来炒更香。。
湘西小炒肉的做法，湘西小炒肉怎么做请看步骤：1.1开火加水，将五花肉放入，加一点料酒，焯三分钟倒出淋水2锅子烧热，放入五花肉，煸炒出油下 蒜片，姜片，青红杭椒，煸炒，。
湘西土匪肉 怎么做
湘西五方肉，的做法和图片 五方肉的做法材料五花猪肉500克，桂皮4克，冰糖15克，甜酒原汁约半汤匙，酱油约半汤匙，葱，姜适量做法1、将五花肉放在火上燎过，用温水浸泡软，用小刀刮洗干净，放入锅中。
