真空包装的牛肉干在保质期内，但发现变酸了、还能吃吗？ 买来多长时间了，看看能不能去换了，建议别吃，要不你就多试试看看是不是都是酸的，要是，大概口味就是这么独特。
刮痧后能吃羊肉吗 刮痧可以舒经通络，调节气血，增强体质的作用。刮痧后不要洗澡，不要吃生冷的食物，但是可以吃羊肉的，是没有影响的。
真空包装的牛肉还需要冷藏吗？ 需要，保质期6个月。一些真空包装熟食只是将包装中的空气抽尽，并不意味着真空包装的产品就是无菌产品，只有后续杀菌灭菌流程齐全才能真正保证的食品质量。真空包装的牛肉吃不完，需要放置于冰箱中，并且要再保质期前食用完。一旦超过保质期，食物在冷冻室内也会变质。为了减少浪费，最好在把食物放入冷冻室前贴个标签，注明放入时间和食用期限。扩展资料：牛肉的益处：1、牛肉富含肌氨酸。牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，这使它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里，肌氨酸是肌肉燃料之源，它可以有效补充三磷酸腺苷，从而使训练能坚持得更久。2、牛肉含维生素B6。蛋白质需求量越大，饮食中所应该增加的维生素B6就越多。牛肉含有足够的维生素B6，可帮你增强免疫力，促进蛋白质的新陈代谢和合成，从而有助于紧张训练后身体的恢复。3、牛肉含肉毒碱。鸡肉、鱼肉中肉毒碱和肌氨酸的含量很低，牛肉却含量很高。肉毒碱主要用于支持脂肪的新陈代谢，产生支链氨基酸，是对健美运动员增长肌肉起重要作用的一种氨基酸。4、牛肉含钾和蛋白质。钾是大多数运动员饮食中比较缺少的矿物质。钾的水平低会抑制蛋白质的合成以及生长激素的产生，从而影响。
开一水果切块的店铺，水果怎么保鲜？很多人都不懂鲜切水果是什么，其实鲜切水果就是将各种水果切好组合搭配的一种销售方式，是对新鲜的水果进行分级、清洗、去皮、切分、浸泡、包装等处理，使产品保持新鲜的状态。顾客购买这类产品以后，不需做进一步的处理，可在办公室、宾馆、酒店、家里直接食用。鲜切水果以其新鲜、营养、方便、无公害等特点，现在很多三四线城市也开始逐步受到了关注。“做水果生意和普通的生意不一样，尤其是‘鲜果切’，必须要保证水果的新鲜，满满一盒里，只要有一片有异味，这单生意就砸了，小店的信誉也就毁了。所以、首先我们就要从顾客的需求出发，确定所开发的品类是不是顾客所需的。那么，鲜果切这样的水果组合品种，顾客到底需不需要？毫无疑问，这样的水果组合品种顾客是需要的，而且是大量需要，因为现在的太多年轻顾客都希望自己制作食物越简单越好，最好是拿到家就可以食用，好有更多时间去干别的事情。其次，一定要注重水果出品的口碑。只有口碑好，才能卖得出去，卖得好，才能引来更多的回头客。而要想口碑好，质量好才行，所以一定要用好的原材料来制作这样的鲜切商品，而且一定要在客流高峰时段，让顾客亲眼看到你是在用多么好的材料。
别人从内蒙带回来的牛肉干，真空包装的，放了几天拆开来牛肉上面有一 最好别吃了 要吃的话加热一下 防止肚子不舒服 得不偿失
卤味如何长期保存？ 这个问题我相信好多朋友都遇到过，是不是为了这个问题特别头疼，下面可以给大家介绍一下具体的保存方法，暂时先给大家介绍两个办法吧！1.最简单的办法就是，如果有条件的话，家里或者是做生意的店里有真空包装机的话，直接等卤肉稍微凉一点了，装真空袋子，打真空，保存的话放在保鲜冰箱里就可以，放个十天半个月应该是没有什么问题的！2.这个方法应该简单点，但是针对看你卤味是什么东西，像鸭头鸭脖这些就不实用了，如果是卤猪耳，猪头肉，肘子，牛肉什么的这个方法不错，就是买一卷保鲜膜，卤肉从热锅里捞出来直接用保鲜膜包起来，但是一定要裹紧，然后用牙签给扎一下，把空气放掉，最后直接放冰箱，冷冻冷藏都可以，冷冻的话需要在吃之前最少一个小时提前拿出来让它自然解冻！这些经验是我们干了二十年厨师的一点点经验，希望对大家有用，不喜欢的勿喷哦！
