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河鱼煮久肉变 有的河鱼煮熟后有点煤油味,这是什么原因?

2020-10-14知识8

有的河鱼煮熟后有点煤油味,这是什么原因? 都是些什么回答啊,这个鱼里面的煤油味,可不是什么煤油柴油机油污染,而是重金属污染,这个味道就是重金属镉的味道,这样的鱼不能吃,被严重工业污染的水源里的鱼都有这个味道

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有的河鱼煮熟后有点煤油味,这是什么原因? 你的感觉是正确的,因为那就是煤油带来的味道,原因是这样的:有的鱼在运输过程中会因为缺氧而死亡,造成鱼贩子损失。黑心的鱼贩子为了防止或者减少鱼在运输过程中的死亡,会往运鱼的水里加注一些煤油,煤油的强烈气味会刺激鱼,从而使其延长生存时间,这个道理跟鲶鱼效应一样。所以,我们经常会在吃鱼头的时候闻到刺鼻的煤油味,因为鱼头特别是鱼鳃部位沾染的煤油比较难以去除。

有的河鱼煮熟后有点煤油味,这是什么原因? 在我的生活中,买来的鱼,分为两种,一种是精养的鱼,一种是渔民用网捕了在桥头卖的。精养的鱼我吃了这么多年,从来没有吃出过柴油味儿,只有那种渔民用网在野河捕的和自己在大河里钓的鱼才有柴油味。据我个人观点看来,主要原因应该还是油污染了水体环境,鱼在这种环境下生长,必然带有油味。最简单的证明就是,同一段大河,只有我家那段钓到的鱼有柴油味,因为我家正南方有个窑厂,那段过往的停留的船比较多。我姥爷家的那段,钓上来的鱼吃起来就没柴油味,因为他们那一段基本上不走大船,就渔民自己撑船捕鱼。

有的河鱼煮熟后有点煤油味,这是什么原因? 我们这个城市中间有一条河流穿城而过。以前有好多鱼在里面。近这几年污染很大,水就没有清过。也有人从里面捞鱼上来吃我也吃过两次,吃不了就是上面题目所说的一股煤油味。还是污染的原因。以前我们这里也能吃到合一为尊贵,现在大家都知道污染了,不能吃了煤油味,不好吃。

有的河鱼煮熟后有点煤油味,这是什么原因? 如今长途运输活鱼的,早就用麻醉剂了,谁还用煤油。有异味的鱼,都是被污染的,比如.下水道,臭水沟,尤其是化学废水污染的

有的河鱼煮熟后有点煤油味,这是什么原因? 应该是该水域有动力机械引起的。不一定漏油,排气口向下靠近水面都会。我老家一个水库,有几年搞了一艘游船开发旅游,水库里鱼就有煤油味,后来取消了游船项目鱼又没有煤油味了。

#煤油

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