为什么我咖啡拉花只能拉出爱心,怎么回事儿,拉其它图案不会随着我的抖动出现纹路,比如叶子!求大神解答
咖啡拉花怎么才能拉成功呀 1。牛奶倒拉花杯一半,喷气嘴在牛奶的3分之一处让牛奶在杯子中旋转此时牛奶会缓缓上升拉花杯往下拉让牛奶始终保持在3分之一处。2.奶泡不要太粗要细,打完奶泡后把上面的粗奶泡扔掉要下面的细奶泡。3拉花时手要左右摆动从上至下上面大摆动下面小摆动最后在中间往上面一挑,就是从下面往上面画一条直线,就成了树叶了{记住摆动的时候是手腕在动,不是手臂在动,一定要把奶泡打好只有奶泡和咖啡混合在一起才能拉花,打好奶泡很重要。
咖啡拉花,拉不出来,求指导。做出来的咖啡可以,奶泡打出来也是光亮的无气泡。但是拉花时总是不出奶泡,倒入的只有牛奶,想求大神指导怎样才可以拉出来花。。
咖啡拉花没有拉成功该怎么弥补
这咖啡拉花拉的怎么样?为什么往里注入出来的不再是圆形而是心形呢? 如果我徒弟这点水平就敢拍照发上来的话我保证打不死他!
咖啡拉花,拉不出来,求指导。 制作准备Espresso咖啡:由于我们用来制作拉花的Latte咖啡是由Espresso打底而出来的,所以一杯萃取正确的Espresso也是必不可少的,毕竟这是一杯要入口的饮料而非纯粹。
咖啡拉花,我能拉出心来,但是拉不出叶子更加有技术含量的,请大神指教更加好的奶泡, 咖啡杯,浓缩4/1杯,奶泡打到稠稀适中,倒杯时咖啡杯与奶缸成90度角,待牛奶倒入杯中2/1杯手腕稍用力牛奶在咖啡杯中形成半圆形时左右小幅度摇动奶缸拉出叶子边缘。快满杯时牛奶倒出量控制在最小往杯子钯方向拉,满杯时停止。
为什么咖啡拉花老是拉不好?样子不好看 这个因素就很多了 不知道你是哪方面的原因 你举个例子 帮你分析下 慢慢来吧 上手了就会好了