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泡菜生花了，该怎么解决？
为什么买来的鸡腿上有红斑 还能吃？ 红斑可能是血管内的血液形成的
烟台的特色小吃是什么，具体地点在哪里？ 饭店的话 南山公园附近有家蓬莱春的鲁菜很正宗，三鲜闷子。小吃集中地：南洪街—大刘凉皮，麻辣烫，有家米线（一个路口拐弯往南大街方向），各种烤饼小吃夏天，海边的烤螃蟹，烤各种海鲜也都不错，很有风味，大排档中的老大—大展烧烤。恩。还有仁和兴的疙瘩汤。口水中…如果说，有一种小吃文化，那么烟台小吃文化的突出特色就是乡情乡韵。其知名代表首推“焖子”。“焖子”的原料是用淀粉做成的凉粉，做法很简单：将凉粉切小块，用平底小锅细细煎炒，直至稍微有点焦，然后淋上虾油、酱油、醋、麻油、香油、芝麻酱等调料，撒上葱末、蒜末等，用细瓷小碟盛了，热腾腾地端上来，悠哉游哉地用铁丝拧成的小叉，一块一块叉来，放入口中，又有筋道，又有味道。佐以和知心女友有一句没一句的闲聊，看着街边粼粼总总走过的风景，不知不觉间，时光就踢踏着舞步过去了。可谓一种“精炼”的、别具风情的休闲食物。最具乡土风味的小吃当推“小豆腐”，也叫“炖磨”、“渣”等。做法也很简单：将黄豆去掉坏粒，取水泡软了，用小磨或搅拌机磨成“豆泊儿”待用，把萝卜缨、芋头叶、小白菜、鲜地瓜蔓之类新鲜的叶子，或者时令野菜细细切碎，同“豆泊儿”一起上锅边煮边翻，待水分。
