花生腊猪腿汤 1.猪腿是提前用火烧了上面的毛，刮洗好的，现在再剁块洗净即可2.锅内烧水，凉水下猪腿肉下锅煮3.因为是腊猪腿，上面腌了许多的盐，所以多煮会，煮出里面的盐水来4。.
这东西怎么吃？别人给邮开个腊肉是一条猪腿？ 蒸熟了，切块，切片吃都可以，也可以蒸熟了切片炒着吃。
请教：腌的猪腿（四川腊肉）怎么做菜？ 居然还有人问这个的…我最喜欢吃腊肉了蒸太费功夫了，煮软就行了。煮了以后的腊肉一次吃不完放冰箱后会再变硬，那时候再蒸就不用花这么长时间了。腊肉炒花菜什么的都很好吃，如果是猪脚腊肉就最好煮汤了，千万别再放盐巴了啊，煮点海带什么的挺不错~
腊猪蹄炖海带的做法，腊猪蹄炖海带怎么做请看腊猪蹄炖海带的做法步骤图：
腊肉炖怎么做好吃，腊肉炖的吃法 主料猪腿肉250g土豆200g胡萝卜150g黄瓜150g腊肉40g辅料油适量盐适量料酒适量糖适量葱适量姜适量八角适量桂皮适量老抽适量鸡精适量步骤1.准备好食材-猪腿肉洗净切小块.2.土豆，胡萝卜，黄瓜，洗净切滚刀块。3.腊肉用温水漂净，切薄片4.冷锅放油，糖，炒至糖化，放下猪肉5.煸炒至上色6.放料酒，加适量清水，加姜片，八角桂皮.7.加老抽，糖，8.大火煮开5分钟，小火20分钟，盛出。9.锅里放300克油，油热，放入土豆炸一下捞出.10.取砂锅，放入土豆，胡萝卜，11.放入猪腿肉，12.放葱结，13.放入腊肉，加点水煮开，14.小火煮至土豆熟，（用筷子搅拌一下防止粘锅底）15.放入黄瓜，加点盐煮3-5分钟。16.加些鸡精即可.
香菇炖腊猪腿的做法，香菇炖腊猪腿怎么做请看香菇炖腊猪腿的做法步骤图：
腿肉的做法，炖猪腿肉怎么做好吃，炖猪腿肉的家常做法？ 材料猪后腿肉150克，白萝卜1个，青葱1棵，盐做法1、猪腿肉洗净，放入冷水中煮。2、白萝卜切成滚刀块，切好葱花，待用。3、锅开后撇去浮沫，小火煮一小时左右吧。4、猪腿肉煮熟后捞出，稍？？后剔骨、切块。4、汤里放入萝卜块，煮到半熟时放入肉块，再煮。以上步骤是老家习惯用的，也可以直接将生肉切成块，煮到快熟时放入萝卜块，然后接下步。5、萝卜块呈透明色时放盐，撒葱花，简单一道汤，美容、大补！
香哈菜谱为您提供炖腊猪腿的做法图文步骤讲解，内附炖腊猪腿的做法所需材料和烹饪时间介绍，以及炖腊猪腿的做法技巧和窍门提示，让您轻松做出美味佳肴。
腊肉炖猪手 1.1、猪手洗干净加葱姜料酒焯水，焯后用开水洗干净。2.2、腊肉切大块焯水。3.3、准备小料，葱姜蒜泡姜。4.4、将小料切碎，准备鲊辣椒。5.5、焯好水的猪手洗干净，芸豆泡好。
