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雷霆出击!江华县市场监管局查获非法加工腊肉制品窝点

2020-10-13新闻4

红网时刻永州10月12日讯(通讯员 叶滨 伍君妮)日前,江华县市场监管局接群众举报,在县城大市场一居民房内有人涉嫌无证加工腊肉制品。接到举报线索后,该局执法人员迅速出击,立即赶赴现场进行执法检查。

雷霆出击!江华县市场监管局查获非法加工腊肉制品窝点

雷霆出击!江华县市场监管局查获非法加工腊肉制品窝点

经检查发现,该加工场所内存有大量猪、鸡、鸭类腊肉制品及原料,当事人桑某无法提供相关证照和检验检疫证明文件,对加工的肉制品原料也无法说明其来源,且该场所条件简陋,缺乏基本的食品安全保障措施。检查中还发现现场熏制的部分肉制品存在生虫霉变的现象。

执法人员当场查封了该加工场所,并对500余斤腊肉制品及原料进行了扣押。目前,此案正在进一步调查处理中。

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