椒盐发面饼 1.把花椒炒香碾碎加点盐就是花椒盐了,小葱切碎备用2.发面团排气揉匀3.把面团擀成厚约1cm的面片,撒上花椒盐、葱花和适量的色拉油抹均匀。4.从面片一头卷起来。。
清蒸武昌鱼 1.准备好所需的食材2.买回来的鱼清洗干净后,在鱼身上划几刀,均匀淋上一勺料酒。3.鱼装盘放几片姜,蒸锅水开后放屉上大火蒸10分钟左右。4.另起炒锅倒适量色拉油放几粒花椒。
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江南水乡10大特色小吃,南京夫子庙是金陵小吃的发源地,历史悠久,品种繁多。南北朝时,这儿已是商贾云集之地,明清两代更加兴盛,饭馆、茶社、酒楼、小吃铺,比比皆是。。
舌尖上的江南水乡,让我不畏漂在北方
作为江南水乡的乌镇有哪些精致美食呢? 荷叶粉蒸肉、酱鸭、白水鱼还有红烧羊肉,这都是乌镇的特色菜,小吃有臭豆腐干、定胜糕、小馄饨、青团子哦。
江南水乡鱼圆