目前，我国糖尿病患病人数已攀居世界首位。调查研究表明，11.6%的我国成年人患有糖尿病，糖尿病的患病率逼近12%。
你是不是也发现了，身边越来越多的人，查出了糖尿病，那么，为什么糖尿病越来越多？
糖尿病大体可以分为1型糖尿病和2型糖尿病，1型糖尿病多发于儿童，发病原因也多和遗传因素相关，或者是天生就有胰岛素缺乏的毛病。而我们身边的大多数糖尿病患者都属于2型糖尿病，这种类型的糖尿病多是后天不良饮食生活习惯导致的。忠告：少碰4种食物，血糖不会飙升
1、淀粉类食物
大多家庭的主食主要是馒头和米饭，这类食物本身含有较高的淀粉，由于我们生活中几乎离不开这些食物，所以碳水化合物的摄入自然会比较高。碳水化合物进入人体后会逐渐转化成糖分，如果摄入较多碳水化合物，那么就可能会影响胰岛素的分泌，导致血糖升高。
2、肉质加工品火腿肠、午餐肉等都是很多人喜欢的食物，但这些食物并不健康。这是因为这些加工肉的添加剂含量比较高，脂肪类的含糖量也偏高，如果吃的比较多的话，不仅会带来肥胖问题，还会导致身体里的血糖紊乱，是糖尿病的诱因之一。
3、高脂肪食物如今，各种快餐充斥在我们的世界里，比如麦当劳，肯德基，各种油炸鸡腿，还有各式各样的小摊提供的油条，油饼，这还不包括平时家中的大鱼大肉。但是，这么吃，不仅容易诱发肥胖，还很容易导致糖尿病。
4、碳酸饮料碳酸饮料正在吞噬着年轻人的健康，事实上，这并非危言耸听。碳酸饮料中含有大量的糖，现在的年轻人，很多人有长期喝碳酸饮料的习惯，很多人，甚至把碳酸饮料当成白开水来喝。每天进食这么多的高糖，很容易引起胰岛素抵抗和胰岛素缺乏，从而诱发2型糖尿病。提醒：皮肤有4个异常，要当心，糖尿病来了！
1、皮肤变暗、变红
很多糖尿病患者的皮肤都要比普通人看上去更暗，尤其是颈部和腋窝等部位更加明显。当发现自己的指甲部位、脸部以及小腿部位的皮肤突然变红，甚至仔细看还会发现很多连在一起的红血丝，这也是糖尿病的一个非常明显的表现。
2、皮肤出现瘙痒研究发现，有超过15%的糖尿病患者早期都出现过皮肤瘙痒的症状。而瘙痒又分为全身型的和局部型的，全身型的多见于年纪比较大的糖尿病患者，而局部型的则多见于年轻的女性糖尿病患者。
3、皮肤出现水泡身体皮肤上莫名的出现很多圆形的水泡，有大有小，有些大一点的比较严重的，甚至已经超过了十几厘米。这种水泡里面有透明色的液体，严重的时候还会流血。在医学上被称作为是“糖尿病性大疱病”，发现了这种情况，可要注意了。
4、脚部皮肤溃烂很多人都听过这样一种病症，叫做“糖尿病足”，它主要是糖尿病人长期控制不好血糖，引起的足部缺血性、神经性和神经缺血性病变。主要症状就是我们脚部的皮肤出现干裂、坏死，甚至是溃烂。稳定血糖，吃好三食：
1、山药
山药还含有胰岛素分泌必不可少的镁和锌等有效成分,以及维生素B1、维生素B2,这些成分促进了血液中葡萄糖的代谢。此外,山药还含有淀粉酶,这是消化糖类的酶,可使血液中不再积存糖分,能有效改善高血糖。
2、秋葵
秋葵的降血糖功效也相当突出。
它所含的水溶性膳食纤维，不易为人体消化吸收，从而可以包裹住其他食物产生的淀粉分子，免于被肠道内的淀粉酶分解，当淀粉的分解速度下降后，体内的血糖会随之降低。
3、大蒜
大蒜具有良好的杀菌、抗病毒、抗炎、消肿瘤、降血脂、保护血管、保肝等作用。近年来发现，大蒜有很好的降血糖作用，可作为糖尿病病人的食疗方。大蒜可生食，也可煮食、煨食，或作配料。
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