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怎么判断水开了? 水之都开吗

2020-10-13知识14

怎么判断水开了? 响水不开,开水不响水中能溶有少量空气,容器壁的表面小空穴中也吸附着空气,这些小气泡起气化核的作用.水对空气的溶解度及器壁对空气的吸附量随温度的升高而减少,当水被加热时,气泡首先在受热面的器壁上生成.气泡生成之后,由于水继续被加热,在受热面附近形成过热水层,它将不断地向小气泡内蒸发水蒸汽,使泡内的压强(空气压与蒸汽压之和)不断增大,结果使气泡的体积不断膨胀,气泡所受的浮力也随之增大,当气泡所受的浮力大于气泡与壁间的附着力时,气泡便离开器壁开始上浮.在沸腾前,窗口里各水层的温度不同,受热面附近水层的温度较高,水面附近的温度较低.气泡在上升过程中不仅泡内空气压强P.随水温的降低而降低,泡内有一部分水蒸汽凝结成饱和蒸汽,压强亦在减小,而外界压强基本不变,此时,泡外压强大于内压强,于是,上浮的气泡在上升过程中体积将缩小,当水温接近沸点时,有大量的气泡涌现,接连不断地上升,并迅速地由大变小,使水剧烈振荡,产生\"嗡,嗡\"的响声,这就是\"响水不开\"的道理.对水继续加热,由于对流和气泡不断地将热能带至中、上层,使整个溶器的水温趋于一致,此时,气泡脱离器壁上浮,其内部的饱和水蒸汽将不会凝结,饱和蒸汽压趋于一个稳定值.气泡在上浮过程中,液体对气泡的静压。

怎么判断水开了? 水之都开吗

水开一般需要几分钟?? 首先要知道水开始2113什么状态:水的中心都一直不停5261的在冒泡,然后就是4102这时候有大量的水蒸气产生!一般在1653低海拔地区,水开只需要5-10分钟而在高海拔地区,只需要3分钟左右,原因是:气压减小,沸点也就降低。如海拔越高的地方,空气越稀薄,气压也越低,这个地方水的沸点就降低了。在世界之巅的珠穆朗玛峰上烧水,只要烧到73.5℃,水就被烧“开”了。这样的“开水”,不能把饭菜煮熟,也不能杀死某些细菌。

怎么判断水开了? 水之都开吗

重新煮开的水可以喝吗? 饮用水反复加热后,有害物质可能会增加,但是没有到可以危害身体健康的程度。建议:第二次烧开是可以饮用的,对健康应该是影响不大,但是尽量是不要喝反复加热的饮用水。

怎么判断水开了? 水之都开吗

怎么判断水开了? 如果是用水壶煮水,壶嘴里冒出大量白汽,表明水开了。煮开前水壶的动静比较大,声音也比较响,煮开的时候声音反而会变小,只是出来大量蒸汽,所以人们说响水不开,开水不响。

怎么判断水开了? 放出大量的蒸汽,此时锅内的水上下翻腾.【老话说\"响水不开,开水不响\",意思就是当水壶里发出很大的声音时水还没开,当声音由大变小后,放出大量的蒸汽,此时锅内的水上下翻腾,那么,水就开了.】

水烧开一般是多少?

开饵一定要用原塘水吗? “绝大部分商品饵都是粉状的,在使用之前需要加人适量的水使之成型。而在垂钓前使用其池塘的水来进行调饵是一种习惯性的错误,这主要是因为水质的原因。。

水可以烧开二次吗? 烧开两次的水可以喝。从健康的角度上来说,开水是可以烧第二次的,我们平常说的不能饮用“千沸水”,并不是说的二次烧开的水,而是反复多次烧开的水,水在煮沸时会气化一部分,反复多次烧开就会导致大量的矿物质成分残留在剩下的水中,浓度很高,饮用之后会增加肝、肾、胃、肠结石的风险,而煮两次的水中的矿物质浓度完全达不到致病浓度,可以喝。平时生活中说的不能喝二次烧开的水,应该说的是过夜的水或长期存放的开水再次烧开,开水和其他的食物一样,不宜长期存放,过夜的开水中会有一定浓度的亚硝酸盐,这种成分属于致癌物质,虽说浓度不高,但是长期饮用也会渐渐被富集,以至于致病。但是,自来水都是用氯来消毒的,水中的一些有机污染物,一旦跟氯结合,它会形成一种消毒副产物,属于A类致癌物,烧的时间越长,消毒副产物的产生量就越高。以前老百姓都说蒸锅水不能喝,喝了就有毒,蒸锅水就是反复烧的,就是这个意思。有实验证明,最好是一烧开就关火,水烧开以后,大部分的细菌都可以消灭,一般来讲,除了有芽孢的那种菌,其他细菌病毒在80度左右就死了。扩展资料不能喝的水1.并不是所有的矿泉水都能喝现在很多人总以为只要是矿泉水就是好水,所以有人特意拿着瓶瓶罐。

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