我一个月前开了家早餐店,以面食为主,每天营业额有4000元左右,可以考虑开分店吗? 我一个月前开了家早餐店,以面食为主,每天营业额4000元左右,可以考虑开分店吗?直接回答是:刚开新店就开分店,是不适合的,分析如下:第一、这个早餐面食店的利润应该是不错的每天营业额4000多元,面食的平均毛利率是较高的,大约在50%—60%左右,如果以55%计算的话,每天的毛利额就是:4000*55%2200元/天。即使除去房租、人工、水电的话,每天也差不多能有1000元的盈余,也就是说利润。这个利润情况,对于早餐面食店是非常可观的。第二、开店不久想开分店,从操作上没问题,但从后续经营角度考虑则不合适这里需要考虑很多因素的:首先,这个早餐面食店开业时间段,是否具有老顾客以及老顾客的回购率尚不清楚,这是需要掌握的数据。其次,要想开分店,只看账面营业额是不够的,开分店最主要的是其早餐的口感和特色,这里可以通过每天的顾客反馈而获得,如果顾客的口碑好,那么开分店进行扩大经营是迟早的事,但是只开业一个来月,反映出来的数据不一定是最真实的,为了安全起见还是要继续考察半年为好。再次,要想开分店,口碑最重要!口碑的形成一是源于早餐的美味、卫生、物美价廉等,还有一个方面是与经营者的素质有关,有的老板服务态度好,微笑服务、配餐周全、。
和善园餐饮正规吗 当然正规。除非是假帽的,才是不正规。
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