蒜香黄瓜
1、黄瓜和胡萝卜洗净，切薄片，蒜去皮，切成末
2、锅内下油，加热，加入蒜末煸香
3、下胡萝卜片翻炒，再加入黄瓜片翻炒至断生
4、下适量的蚝油调味
5、下适量的盐翻炒均匀出锅
腌西瓜皮
食材：西瓜皮、胡萝卜、白萝卜
做法：
1、将西瓜皮外面的那一层硬皮削掉，切条
2、白萝卜和胡萝卜都切长条，合着西瓜皮一起放盐搓五分种
3、五分钟之后，用清水洗净西瓜皮、胡萝卜和白萝卜
4、将这些材料放进有盖子的罐子里面
5、放糖、辣椒、酸醋和盐，盖上盖子放进冰箱
6、等一小时之后就可以吃了
红烧鸡翅
食材：鸡翅中、葱、姜、八角、桂皮、油、老抽、生抽、冰糖
做法：
1、鸡翅洗净过水焯几分钟，洗净控干水份
2、锅里热油，倒入鸡翅迅速掂锅翻炒均匀，煎一小会
3、加入葱姜翻炒均匀，倒入老抽和生抽均匀上色
4、倒入开水没过鸡翅，加八角、桂皮大火烧开
5、转中火至汤汁浓稠时加入冰糖，翻炒至冰糖融化
6、炖煮大约十五至二十分钟即可#翻炒#西瓜皮#胡萝卜收藏
食材：鸡翅中、葱、姜、八角、桂皮、油、老抽、生抽、冰糖
做法：
1、鸡翅洗净过水焯几分钟，洗净控干水份
2、锅里热油，倒入鸡翅迅速掂锅翻炒均匀，煎一小会
3、加入葱姜翻炒均匀，倒入老抽和生抽均匀上色
4、倒入开水没过鸡翅，加八角、桂皮大火烧开
5、转中火至汤汁浓稠时加入冰糖，翻炒至冰糖融化
6、炖煮大约十五至二十分钟即可
