摄盐量超标，身体会发出“信号”，过量摄入食盐是引发高血压、冠心病、中风等疾病的重要因素之一。盐吃太多除了增加高血压等疾病的风险，还有可能间接影响大脑的认知功能。
当发现身体出现以下异常，可能是你的摄盐量过高了！
信号1：想喝水
一旦摄入了很多盐，人体体内的盐和水的电解质平衡被打破，出现失衡状态，此时，为了恢复平衡，大脑便会发出“想喝水”的信号。
尤其是在吃炸鸡腿、薯片、烤鸭等高盐食物时，还要搭配着饮料，这样很容易产生口干、想喝水的感觉，增加肾脏负担。
最好是为边吃边喝水，让肾脏慢慢排泄出身体里多余的钠和钾。
信号2：思维不活跃
与体内有充足水分时相比，轻度脱水会造成女性在测量注意力、记忆力、推理能力和反应时间的认知功能测试中的表现变差。
人在缺水的状态下是很难去思考问题的，而且注意力无法集中、情绪变得低落。
吃太多盐是会令人出现脱水的症状，如果此时你在工作、学习的话，那么你的大脑会变得反应迟钝、思考能力降低。
信号3：四肢等局部位置出现水肿
突然发现自己没有长胖的迹象，但是手指、足部莫名肿胀起来，那可能是你最近吃太多盐了，才会出现这样的情况。
一般来说，局部肿胀的症状会在一天后会消失，不过也是要警惕持续、长期摄入过量的盐，这样延长症状出现的时间。
信号4：经常上厕所
喝水并不是导致尿频的唯一原因，盐吃多了同样会导致尿频。
这一种现象是因为身体自我调节机制出现异常，肾脏器官需要通过不断工作，目的就是为了将身体内多余的盐排出来，维持水盐平衡。
信号5：头部隐隐作痛
食盐摄入过多，增加血管的压力，引起脑水肿，甚至挤压神经，从而造成头痛。
美国约翰·霍普金斯大学研究表明，如果将食盐日摄入量从9克减少至3克，可使头痛几率降低31%。
信号6：皮肤变得粗糙、干燥
食盐摄入过多很容易造成组织之间的水分潴留，长此以往，细胞缺少水分，造成皮肤干燥、长皱纹等。
日常生活中，控制盐的摄入量至关重要。家庭减盐可以使用限盐勺、限盐罐，做菜时少放高盐的调味料，可以用天然香料或佐料来代替调味。
注意：做菜时，可在菜快煮熟后再加一点盐，这样不仅保留咸味，还可以少放盐，从而达到控盐的目的。
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