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才17岁!高中生竟被查出…医生痛心:很难根治!这东西许多人都爱吃

2020-10-13新闻2

“17岁

就得了这种毛病

很可能还会跟他一辈子…”

浙江海宁正在上高中的男孩小东(化名)

突然头晕得厉害

本来以为是没休息好

结果去医院一查竟被查出得了…

小小年纪竟得了…

小东身体一直蛮好,从来也没啥大毛病,学习成绩也不错。就是这两年,在学校的体检中,小东的血压一直都偏高。小东以为只是暂时性的偏高,没什么大碍,也没当回事……可是,最近在学校上课的时候,小东发现自己有时候会头晕,久而久之,头晕越来越严重了,让他根本没法专心学习。

妈妈很担心孩子生什么毛病,赶紧拉着小东去了海宁市中医院(市肿瘤医院)。

才17岁!高中生竟被查出…医生痛心:很难根治!这东西许多人都爱吃

接诊的心血管、神经内科主任乔红元听了小东的症状后,立刻给他量了血压,果然,小东的血压还是偏高的:高压150多,低压91多!

经过多次血压检查,并结合一系列其他检查,乔主任确诊:小东得了高血压!

乔主任说,高血压这种病,很难根治,如果控制不好,得一直依赖药物。小东的妈妈也非常难过,自己家里没有高血压的家族史,孩子又还这么年轻,为什么会有高血压?

罪魁祸首就是大家都爱吃的…

乔主任也觉得纳闷,照理说,孩子只要生活饮食规律,没有家族遗传,一般不会这么年轻就得高血压的。最后,经过一番询问,终于找到了小东得高血压的原因:问题就出在吃上!

以前,小东特别爱吃方便面,不过因为家里管着,所以也不会常吃,但是自从上高中住校以后,一日三餐,都由小东自己决定。

才17岁!高中生竟被查出…医生痛心:很难根治!这东西许多人都爱吃

这不,没了大人的约束,小东就开始把方便面当饭吃了。一天下来,小东三餐里总要有那么一顿是吃泡面的。而且,因为特别喜欢吃泡面,小东常常是连汤带面,吃的一点也不剩,就这样无节制地吃了一年多的泡面……

加上病人比较胖,经常不吃早饭,就引发了高血压。”乔主任解释,过量摄入盐是引起高血压的原因之一,而盐的化学名为氯化钠,是导致高血压的“罪魁祸首”!

“方便面里的调味料和汤包里的钠盐含量是非常高的!钠盐摄入量越多,患高血压病的风险就越高!”

乔主任还说,现在年轻人的饮食习惯都很不好,摄入的高盐、低钾的食物太多,所以有高血压的年轻人越来越多了!不过很多初诊的轻度高血压患者,如果通过饮食控制等生活方式干预,血压能降下来,就可以暂时不用药物治疗。

小东在饮食调节了一周后,血压虽然有所下降,但是还是偏高,最后只能通过药物控制了。

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尽管方便面给大家带来了便利,但确实很多人担心吃了不健康,主要表现在两方面:一是高油。某品牌一款油炸方便面的食品标签后发现,一包129克的方便面,105克的面饼中含有20克脂肪,24克的调料包中含有11.7克脂肪。就此我们请教了专家,上海华东医院主任营养师陈霞飞指出,这里写的脂肪其实就是油脂,也就是说,连汤带面地吃一袋方便面会吃进31.7克的油脂。而中国居民膳食指南推荐,每人每天烹调用油应该控制在25——30克,可以说,吃完一包方便面,一天的用油量就超标了。二是高盐。方便面的面饼和料包中的含盐量加起来是标准量(每人每天不超6克)的1.8倍,钠的摄入量远远超标。仅这两点,就足以给健康带来威胁,这也是方便面受到质疑的主要原因。为此,综合各项研究总结出方便面的5个危害。

导致高血压、心脏病等。英国《每日邮报》刊登的这项最新研究发现,每周吃两袋或两袋以上方便面的人,会给健康造成隐患,容易导致心血管、肾脏及代谢系统异常,尤其是高血压、心脏病、中风、糖尿病等,而女性更容易中招。

引起肥胖。中国农业大学食品学院副教授范志红指出,由于方便面是主食,常吃必然导致碳水化合物和脂肪摄入过多,从而导致肥胖,引起糖尿病、高血脂等与肥胖相关的疾病发生。

造成营养不良。据有关营养学家调查证实,长期吃方便面的人当中,60%的人营养不良,54%的人患有缺铁性贫血,23%的人患有核黄素缺乏症,16%的人缺锌,2%的人因缺乏维生素A而患各种眼病。

影响骨骼发育。一包方便面中含有20多种添加剂,其中磷酸盐较常见。欧洲食品安全局评估称,人体摄入磷酸盐过多,会使体内的钙无法充分利用,容易引起骨折、牙齿脱落和骨骼变形。

早衰。为了延长保存期,方便面需要油炸,炸后的油脂经过氧化会产生过氧化脂质,它不但使食物品质降低,还易加速人体衰老。因此,发现面饼变色或有哈喇味,就不要吃了。

由此可见,方便面不健康的说法是有科学依据的。但作为应急食品,不让大家吃也不可能。如果讲究方法,方便面也可以吃得比较健康。

尽量煮着吃。美国波士顿马萨诸塞州综合医院胃肠专家布莱登实验发现,与新鲜面条比,人体更难消化方便面,这与其中添加的化学物质有关。因此建议,方便面尽量煮着吃,煮过的面条更易吸收水分,有利肠胃消化。

倒掉第一次泡面的水。陈霞飞表示,如果担心面饼里的油太多,可以先用热水把面饼泡一遍,再把水倒掉。

酱料放一半。如果把方便面里的调味包全部加到一袋面里,很容易盐分超标。陈霞飞指出,一包面下锅,最好除蔬菜包外,所有酱包、粉包最多加一半,能少放就少放。

搭配青菜、鸡蛋吃。中国疾病预防控制中心营养与食品安全所副所长马冠生说,方便面中的蛋白质、维生素含量较少,吃的时候可加些蔬菜,如菠菜、西红柿等,再加个鸡蛋或豆制品,营养就全面了。

火腿肠不是好搭档。不知何时起,火腿肠成了方便面的好搭档。但范志红提醒,这种搭配更伤健康。这两者盐和油都比较高,如果混在一起吃,身体所摄入的盐会严重过量,经常吃则容易导致感冒、血压升高,加快骨钙丢失。

最后,还有一件事大家要记住:食盐(g)=钠(g)×2.54,一般食品外包装营养成分表一栏都会显示钠含量,所以买东西的时候,大家也可以简单地辨识出食物的盐含量。

才17岁!高中生竟被查出…医生痛心:很难根治!这东西许多人都爱吃

许多人都爱吃泡面

不过要记住

泡面只能是“救急”!不要当饭吃!

#高血压#心脏病#糖尿病

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