土豆这种食物，既可以当蔬菜用，有蔬菜之王的好名声，也可以当主食食用，是一种营养比较全面，养生价值很高的好东西。在日常生活里，经常吃些土豆，对我们身体益处多多。
好处一：补充能量，提高免疫力。土豆里含有丰富的淀粉，可以补充人体能量，提供人体大量的热能，抗饥俄。土豆里含有人体需要的营养元素，例如蛋白质，氨基酸等，经常吃些土豆，可以增强人体抗病能力，提高人体免疫力。
好处四：健脾养胃，润肠通便。土豆里丰富的淀粉和其它的营养成分，对人体的肠胃有帮助，可以和中养胃，护胃，健脾，促进脾胃的消化。土豆里丰富的纤维素，可以加速肠道蠕动，排出肠道里毒素垃圾，润肠通便，预防便秘，防止肠道疾病的产生，可以预防肠癌。
现在由于科技的进步，一年四季都土豆吃。春季是土豆发芽生长的时节，我在吃土豆的时候，要注意一个问题。
大家知道了吗？大家爱吃土豆吗？大家爱吃土豆哪道菜？欢迎在下面留言，大家一起讨论哟。
