超市的商品是如何定价的？ 商品定价是超市经营中一项非常关键的工作，商品定价能力直接决定了顾客的价格体验感和盈利能力，在采购的专业培训和流程标准体系中，定价和毛利管控都是很关键的专业领域，也是超市采购体系必须掌握的技能；本文将从商品定价的两个关键点：定价策略和定价标准来阐述超市商品是如何定价的问题；首先我们来说一下定价策略，什么是定价策略？顾名思义就是在定价过程中为实现品类毛利指标、树立价格形象和最终达成公司业绩指标的定价管理方法和策略，通过价格策略的制定可以明确各级品类的毛利构成和最小品类下商品的毛利构成；定价策略的制定过程中有三个关键点需要掌握：1、毛利贡献度什么是毛利贡献度？毛利率贡献度是品类定价策略中关键的值，是每一组品类在销售过程中所反映出的总体毛利率水平，毛利贡献度在统计的过程中最重要的参数是每一个品类组中各品类的销售占比和毛利率数值；而定价策略中的毛利率贡献度存在两个统计区间，一个是以品类组为统计区间，一个是以每一个品类的商品敏感度为统计区间，两个统计区间在品类定价策略中的作用都是非常重要的！毛利率贡献度的计算公式毛利贡献度=（品类/商品）销售占比*（品类/商品）毛利率+NN=同一品类组或者同一品类下的。
超市计算分析方法，贡献度=结构比*毛利率，请问这个结构比是指什么呢？是商品占用的面积结构还是。。 结构比=商品销售额(类别或单一品种)在月销售总额中所占有的比率例如 超市果菜与水果 月销售额一万元 果菜占6000元 水果4000元则其结构比为 60%与40%结构比会因 促销 季节 或其他因素(如天灾货源短缺 问题货源下架)而有所调整最佳的比较方式是以上年度同月份或季度比较与调整
如何进行商品贡献度
