一个关于李锦记蚝油选购的问题 我买过锦珍和财神两种，感觉味道差不多，没什么大区别。
海天蚝油和李锦记蚝油有什么区别 一、生产企业不一样。2113海知天蚝油是佛5261山市海天调味食品股份有限公司的产品；李锦4102记蚝油是李锦记集团生产的1653产品。二、销量不一样。海天蚝油的销量远大于李锦记蚝油。三、品味和档次不完全一样。海天的耗油更加大众，要便宜些；李锦记属于高档耗油，相对而言较贵。扩展资料：蚝油的功效与作用：1、蚝油含有丰富的微量元素和多种氨基酸，可以用于补充各种氨基酸及微量元素，其中主要含有丰富的锌元素，是缺锌人士的首选膳食调料。2、蚝油中氨基酸种类达22种之多，各种氨基酸的含量协调平衡，其中，谷氨酸含量是总量的一半，它与核酸共同构成蚝油呈味主体，两者含量越高，蚝油味道越鲜美。3、蚝油富含牛磺酸，牛磺酸具有防癌抗癌、增强人体免疫力等多种保健功能。蚝油食用指南：1、和调味品混合有讲究蚝油不仅可单独调味，还可与其他调味品配合使用。用蚝油调味切忌与辛辣调料、醋和糖共享。因为这些调料均会掩盖蚝油的鲜味和有损蚝油的特殊风味。2、久煮会失去鲜味蚝油若在锅里久煮会失去鲜味，并使蚝香味逃逸。一般是在菜肴即将出锅前或出锅后趁热立即加入蚝油调味为宜，若不加热调味，则味道将逊色些。特别是焖制菜肴时，宜用中、慢火。3、与。
请问李锦记、三井、海天这三个牌子的蚝油谁更好一些？ 海天
海天蚝油 各种系列不知道买哪个系列的好。？
李锦记财神和旧庄蚝油有什么不同？ 旧庄蚝油属于2113高端的蚝油，财神蚝油5261是普通的，口味上来区分4102的话旧庄蚝油蚝1653味更足，更鲜，财神蚝油略逊一筹。普通的家用的话财神即可，要求比较高的话就选旧庄。旧庄蚝油是李锦记的招牌产品，也是李锦记发家的产品，所以品质确实很好。
海天精制蚝油和上等蚝油哪个好、？区别是什么啊？ 上等比精制好一点.区别是口感不同，用法相同.海天蚝油系列是金标蚝油最好.
海天蚝油和李锦记蚝油有什么区别 1888年，李锦记创办人李锦裳先生于广东省珠海南水镇发明蚝油，创立李锦记。思利及人」和「务实，诚信，永远创业精神」是李锦记贯彻和坚守。
什么牌子的蚝油比较好？ 蚝油质量很重要的指标就是蚝汁含量，但是目前国家没有强制企业标注蚝汁添加量，所以现在可以看配料表和营养成分表来判断，食品配料表各成分排序是按照添加量多少的，因此配料表第一位是蚝汁肯定比第一位是水要好啦。对于配料排序一样的就可以通过比较营养成分表来判断，我在超市里看到一款味达美臻品蚝油，蛋白质含量是0.7G/15G比李锦记财神蚝油0.5G/18G高68%，并且糖分和盐分含量比李锦记财神蚝油低大约30%，说明味达美臻品蚝油营养价值更高，而且很健康。味达美臻品蚝油是北方一个品牌，网上查的北方的海蛎子比南方营养成分更高，估计也是一个原因。
李锦记蚝油有多少种？什么锦珍、鲜味、财神。。。有什么区别啊？哪个更好？ 浓度味道不一样贵的是\"旧装蚝油贵的肯定好 不过平常的一般炒菜也可以了 毕竟牌子价钱在那
