腰子炒韭菜叫什么名字 就叫【腰子炒韭菜】2113简介人5261家常说吃啥补啥，可我不明4102白为什么小时候老妈常给我做腰子1653吃，我那时候是胃痛。昨天买了一个腰子给儿子做下午点心面吃的，儿子的食量小我就做了一半，还多了一半，就抱着随便炒炒的心态，因为我炒腰子每次都能炒的特别老的感觉，炒出来感觉这个腰子和韭菜搭配挺好的。用餐人数：3-4人食材编主料100g腰子配料适量油适量盐适量蚝油适量老酒适量鸡精适量姜丝适量韭菜制作步骤1腰子切薄片、韭菜切段、姜切丝备用。2锅里加油煸姜。3接着下腰子翻炒。4然后下韭菜翻炒。5最后加少许水和老酒、蚝油、盐、鸡精翻炒入味即可。6最后的成品。小贴士炒腰子一定要大火、而且要快，时间一久腰子容易老就不好吃了。腰子的尿骚味比较重，清洗的时候可以加少许盐抓或者提前用盐水浸泡会。
怎样炒腰花好吃
青椒炒腰子做法，猪腰即猪肾，俗称“腰子”，是一种常见的畜肉类烹饪原料。猪腰深受大众的喜爱，因其含有富含蛋白质、脂肪，另含碳水化合物、各种维生素、钙、磷、铁等成分。
