在农村很多人喜欢吃知了猴，是掐头去尾吃，还是整个吃？吃之前要不要把内脏去掉？ 一年一度的神兽出土，都会引起数不清的人群，每天晚上去为这一小坨肉去着急忙慌，每天早早的出门，装备齐全，很晚很晚还舍不得回来，只为寻找一年之间，只有十几天的大好时光，这种神兽，一年之中只在入伏之后的十几天才会出现，当中伏过后，慢慢的就会数量变少，最后变的不在出现，这种让人痴迷的美味，就是我们非常爱吃的知了猴。知了猴也被叫做蛋白质小王子，蛋白质含量相当的高，而且味道鲜香，制作方法也是多多，美味的知了猴是夏季我们最喜爱的菜肴，知了猴随着越来越受到喜爱，价格也是一路走高，一个貌不起眼的知了猴，已经卖掉一块钱，一口一块钱，吃起来确实会有一点点的心态，知了猴捕捉之后，很多时候都是赶紧使用盐水浸泡，防治知了猴蜕壳，也有的会洗净之后放进冰箱，那么知了猴吃的时候，需要去除内脏吗？能够有知了猴吃就实属烧高香，还要去除内脏？掐头去尾？哪还吃什么知了猴呢？知了猴就那么一丢丢的肉，去除了内脏、掐头去尾之后，还有东西吗？答案是啥也没有了，所以制作烹饪知了猴，是没有那么繁琐的操作，洗干净之后直接油炸、油煎、椒盐、爆炒即可，都是美味的食材，根本不需要像小龙虾那样很难清洗，而且囫囵个的食用，这样食用有人会有疑问，哪知了。
生白术与炒白术作用有河不同 生白术健脾益气，燥湿利水，止汗，安胎。用于脾虚食少，腹胀泄泻，痰饮眩悸，水肿，自汗，胎动不安。土白术健脾，和胃，安胎。炒白术用于脾虚食少，泄泻便溏，胎动不安
河里的螺狮能吃吗？ 桃妹来解答。如果大家喜欢我的回答还请关注+点赞。桃妹还有豪华大礼相送哦，谢谢！河里的螺蛳当然可以吃。而且清明前后的螺蛳是最嫩，最鲜也是腥味最轻的时候了。过了清明天气转暖，细菌寄生虫开始快速繁殖，水质变坏，那时再吃螺蛳就要慎重了。所以，只要你能确定没有污染源，比如没有工厂往河里倒工业废水，应该就是可以安全食用了。螺蛳吃之前要先养，把抓回来的螺蛳泡在盆里，灌水，滴两滴香油，螺蛳就会不停的把脏东西吐出来了。一般最脏的螺蛳养个三天也干净了。然后把螺蛳反复搓洗，把青苔什么的清洗干净。最后把螺蛳的屁股剪掉，就可以烧着吃了。螺蛳的吃法很多，但因为腥味比较重，一般都是烧重口味的。桃妹在这里给你介绍三种。第一种：麻辣螺蛳。锅内下多点油，油热后下姜片，葱段，蒜片，干辣椒，花椒翻炒，炒出香味后放入豆瓣酱继续翻炒炒出红油。将螺蛳倒入翻炒两下，倒入料酒去腥。然后加盐，酱油，少许糖，胡椒粉翻炒均匀。倒进去一易拉罐啤酒大火烧开，转中小火炖8分钟左右，看到螺蛳的盖子掉了就是熟了。收一下汤，放点味精，葱花香菜就可以吃了。第二种：酸菜炒螺丝。家里面腌的酸菜清洗后切碎，挤干水份。锅里下多点油，先把酸菜下锅炒香后捞出准备好。锅。
炒青菜，猪肝汤？ 前天买的莴笋，因为流产做不了饭，昨天婆婆炒的莴笋，直接切大圆片，那哪儿是片，是圆块[我汗]，炒的那个难吃啊。
干汁麻辣烫的蘸料做法 芝麻酱（或花生酱）先用冷开水边下边调成厚糊状，再加入已炒好的红油四川辣酱、生抽王、糖、醋、味精、葱姜末、麻油后再调成薄糊状即成。此种调料富有四川辣味，适用于多种主料如粉丝、豆腐、素菜等。（二）蚝油料：锅内放入植物油，加蒜泥炒香，再放入蚝油继续炒透，后加入少许料酒、糖、味精、胡椒粉拌匀即可。此种调料适合不吃辣的人，宜配蘸羊肉、牛肉、活虾、蛤蜊、河蚌等活鲜主料。（三）红油蒜泥料：四川辣酱炒出红油，加入少许糖、生抽王、醋、味精、生蒜泥一起拌调即成。此种调料辣中带香，适合多种人的口味，宜配鱼、腰、肫、鸡片、粉丝、白菜、菠菜、豆腐等主料。（四）怪味料：红油辣酱、葱姜末、糖、醋、酱油、花椒粉、味精等。制法先将红椒切细，在锅内加入植物油烧到九成热，放入辣椒细末炒透倒入碗内，然后加入其他配料一起拌和成糊状即成。此种调料以辣为主，兼有多种口味，适合配各种荤素菜等主料都可。（五）乳腐汁料：先将红乳腐压碎，加入少许冷开水拌成薄糊状，再用洁纱布沥去渣子，放入锅内烧开加入少许糖、味精、白酒、盐拌匀即可。此种调料适配鱼、虾之类的主料为佳。（六）麻酱料：芝麻酱（或花生酱）用冷开水边下边调成厚糊状，加入。
你吃过最好吃的蘸料是怎么做出来的？ 蘸料在很多时候是一道菜好吃与否的关键，甚至一碗好的蘸料能搞火一个店铺，甚至一个品牌。不过涉及用蘸料的菜品种很多，像火锅、烧烤、肉食、海鲜、油炸食品等等，都需要口味独特的蘸料。一般来说，餐馆为了让蘸料口味独特且不易被复制，在配制过程中都需要很多种调料混合，让口味多层次、鲜香持久，这样一点点发展，就出现了很多所谓的“秘方”，就像大饭店厨师会自己调酱油一样，用这样的调料做出的菜无论你怎么模仿，总会差一点滋味。好啦，虚头巴脑的话少说，上点干货，说一个我自己配置的适合蘸食海鲜的蘸料吧。取用高档鲜味生抽3汤匙、山西老陈醋3汤匙、啤酒5匙、耗油1匙、盐1小匙、白糖2小匙、味精半小匙、牛肉粉1小匙、辣椒粉4小匙、孜然粉2小匙、小米椒碎1汤匙、香菜碎1汤匙、葱碎2汤匙混合均匀，用保鲜膜封口后放入冰箱冷藏2小时就可以了。这道蘸料用来蘸清蒸的海鲜，如贝类、皮皮虾、鱿鱼等都非常的棒，特别适合朝鲜风味的明太鱼干，更是堪称下酒菜的极品。另一种非常常见的蘸料就是“椒盐”，特别是在蘸肉块、油炸食品的时候，椒盐的作用更加凸显。给大家介绍一个滋味比较独特的黑胡椒味的椒盐。选用黑胡椒6勺、白胡椒2勺、粗盐1.5勺、花椒1勺。将盐、花椒放入。
酱香火锅底汤怎么做？ 在北方有很多的朋友都喜欢吃酱香型的火锅，因为北方的天气干燥部分朋友不能吃口味太麻辣的火锅底料，降低火锅的麻辣就必须 减少火锅底料和火锅油的用量比例。这样势必就对火锅汤底味道要求更高，酱香型微辣火锅底料正好满足这一点。酱香型的火锅底料也分几种类型，郫县豆瓣的酱香。豆豉，豆母的酱香，火锅底料经过发酵之后的酱香。蜀八爷酱香火锅底料兑锅标准【原料】：蜀八爷火锅精品底料 250克，蜀八爷火锅牛油500克，火锅调味粉40克【辅料】：姜葱，各20克，白酒10克，花椒10克，辣椒10克，冰糖1颗。开水 2斤以上调料放火锅盆里，煮开即可涮烫各种菜品。特点酱香浓厚，微辣。以上仅个人见解，如有不妥请下方评论区留言，欢迎指正。每天都在这里分享传播川菜火锅底料文化以及餐饮经验，希望大家能够愉快的交流，了解更多的火锅知识，请搜索：蜀八爷巫建。蜀八爷#巫建#火锅#火锅底料#
大葱炒鸡蛋壮阳吗？ 大葱炒鸡蛋是不具备壮阳的效果的，韭菜壮阳的功效会比较好，你可以给你老公炒一道韭菜炒鸡，另外也可以给你老公吃六味地黄丸补补肾。
广东味道的炒河粉！给高分！但是要正宗啊！试验成功后给分！ 炒河粉.最紧要用心。
同仁堂河车大造丸
