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藕可以和老鸡一块炖汤吗 莲藕蘑菇能跟鸡一起炖吗

2020-10-12知识18

山药莲藕可以和公鸡一起炖汤吗 可以因为这些食品互相不相克,一起食用不会引起任何不良反应,口感清香鲜美营养价值高,里面包含有人体所需的各种营养成分。有清热解毒、润肺止咳、补血补气、补肾补钙的功效。特别是鸡含有人体不可缺少的赖氨酸、蛋氨酸和组氨酸,有相当高的滋补药用价值,特别是富含极高滋补药用价值的黑色素,有滋阴、补肾、养血、添精、益肝、退热、补虚作用。能调节人体免疫功能和抗衰老。做法1.新鲜鸡肉处理干净后,斩块;这一步可以请店家代劳;2.锅里倒入清水,放入鸡肉、拍散的老姜、料酒,冷水煮开后,捞出洗净;3.花生剥壳,洗净备用;4.莲藕去皮,洗净,切大块;5.山药处理方法同上;去皮,洗净,切大块;6.将鸡肉、大葱段、姜片放进炖盅里;7.将花生莲藕山药一并放入,倒入适量清水;8.选择“肉类”,炖3个小时;9.2.5个小时候,调入枸杞,适量盐;10.鸡汤炖好后,趁热食用哦。

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莲藕和什么一起煲汤好 和排骨一起煲汤2113,莲藕的营养价值5261很高,具有消食止泻,开胃清热4102,滋补等功效,而1653排骨含有大量的蛋白质和骨胶原以及磷酸钙,对强筋壮骨很有帮助。莲藕排骨汤不但有润肠道,清热消痰、补血养颜的功效,而且还能够有效的健脾胃,是秋冬之季很好的一款汤,适合经常食用。莲藕排骨汤:材料:排骨300克,莲藕300克,香葱2棵,生姜1块,调料:料酒1大匙,胡椒粉1小匙,精盐2小匙,味精1小匙,制作流程1.排骨洗净,砍成3厘米长的节,2.刮尽莲藕表面的粗皮,切成块,洗净,3.生姜洗净切成两半,4.锅内放适量水,放入半块生姜、香葱、料酒,烧沸后,下入排骨,氽水后捞出待用,5.炒锅置火上,加水,下入排骨、半块生姜、香葱,用大火烧沸,去尽浮沫后改用小火,炖约20分钟,6.把莲藕、排骨及汤汁一起倒进砂锅,再炖30分钟,拣出生姜、香葱不用,放精盐、胡椒、味精即可。厨师一点通:炖藕时不宜用铁锅,否则汤色会变黑。

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藕能和鸡肉一起炖着吃吗

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