柿子外面完好而里面发黑是怎么回事 发黑要看是什么情况下的发黑，如果是漤柿子中出现的柿子发黑（其实是紫）主要是由于水温过高引起的，俗称“煮柿”，在脱涩开始就出现这种情况，脱涩完成起来就比较艰难，就比较难吃了；如果是接近完成脱涩才出现的“煮柿”，还是可以吃的。柿子中含有一种名为丹宁的成分，果实成熟后，丹宁就会逐步转化为糖分。在此过程中，有些柿子的果瓤可能出现褐色，这株柿子树上的柿子瓤呈褐色可能是果实成熟期过后在后熟阶段自然转化的结果，正常情况下应该可以食用。确定无害再食用，做到万无一失。扩展资料：柿子食用禁忌：1、柿子并不适合所有人柿子中的单宁可妨碍食物里铁的吸收，对缺铁性贫血的治疗不利，因而这些病人最好也不要食用柿子。2、不要空腹吃柿子柿子含有较多的鞣酸及果胶，在空腹情况下它们会在胃酸的作用下形成大小不等的不溶性沉淀，如果这些沉淀物不能通过幽门到达小肠，就会滞留在胃中形成胃柿石。3、最好不吃柿子皮柿子中的鞣酸绝大多数集中在皮中，在柿子脱涩时，不可能将其中的鞣酸全部脱尽，如果连皮一起吃更容易形成胃柿石。4、柿子不能吃太多柿子中含有的大量鞣酸可与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成不能被人体吸收的化合物，柿子吃多了。
柿子里面发黑是什么原因 柿子中含有一种名为丹宁的成分，果实成熟后，丹宁就会逐步转化为糖分。在此过程中，有些柿子的果瓤可能出现褐色，通过记者描述判断，这株柿子树上的柿子瓤呈褐色可能是果实。
柿子熟透了里面发黑能吃吗
脆柿里面黑色的点点是什么？ 今天吃脆柿的时候发现里面有很多黑色的点点，但是味道没有异常还是很甜，好好奇，是什么啊？影响食用吗？
这种脆柿子里面发黑是坏了吗？味道气味还是正常的， “脆柿子里面发黑能不能吃，要视具体情况而定。能吃的情况 如果说脆柿子没有腐烂的异味，是本身留下的种皮，或者是过度催熟、氧化导致的果肉变黑，那么这样的脆柿子是可以继续食用的。不能吃的情况 如果说脆柿子是因为腐烂导致果肉大面积变黑，这样的脆柿子受到了细菌的污染，携带大量的有害物质，是不能.”
为什么柿子上很多都有一个小黑点，怎么办？ 柿子上面有小黑点是因为柿子得了炭疽病，解决的方法有两种：1，防治用波尔多液或65%的代森锰锌按1：500比例在每年的六、七月份柿子患炭疽病的季节对整株树进行喷洒。每十天一次，全季2一3次就可。2，一旦柿子得了炭疽病，就用苯醚甲环唑1：400加咪鲜胺1：1000进行治疗，十天内对整珠树进入两次喷洒。对病果多喷施一下就成。上述两种方法，都能有效解决柿子上出现小黑点的问题。
柿子为什么里面会变黑 是种子当然可以吃。柿子的果肉里藏有一颗颗像芝麻般的小黑点，大家都以为那是种子，其实那只是种子的皮而已事实上，柿子本来有种子，但是经过人工不断的改良，使雌花无法。
为什么柿子里面有一些黑黑的东西，这个还能吃？ 柿子里面有少部分发黑是可以吃的。柿子中含有一种名为丹宁的成分，果实成熟后，丹宁就会逐步转化为糖分。在此过程中，有些柿子的果瓤可能出现褐色，柿子瓤呈褐色可能是果实。
柿子肉里有黑色的是什么能吃吗 柿子里面有黑点是可以吃的。柿子中的黑点只是柿子中没有种子存留下来的种皮，成分和柿子中的其他成分是相同的，因此柿子里面的黑点是可以吃的。柿子里的黑点未培育之前是柿子的种子，然后经过不断的人工改良，使柿子的雌花失去了受孕结子的能力，只留下柿子种子的种皮在果肉中，就出现了柿子外表完好，但是果肉中有黑色的部分，并不是坏了。柿子中含有一定量的单宁物质，在成熟的过程中，单宁会逐渐转换成糖分，如果说过度成熟的话，那么也有可能会让柿子里面的果肉呈现黑褐色，这种情况是正常的。扩展资料吃柿子注意事项：1、最好不要空腹吃柿子空腹时我们的胃酸会分泌增多且此时浓度高，而柿子中又含大量的单宁和胶质还有一些具有可溶性收敛剂成分，如与我们胃液中的高浓度融合，有机率导致结石，此时结石可能会堵塞幽门，把胃压升高，使得我们本身出现胃胀胃痛等情况。2、不应吃大量柿柿子含有大量的糖类，如果吃太多柿子会对我们的牙齿和口腔都有不利影响，也可能会影响我们的食欲。还有，柿子中的的鞣酸对人体的钙、镁等微量元素的吸收的影响，容易导致我们身体的营养不良。参考资料来源 -柿子
哪里产的柿子可以做柿饼？他们制作方法和口味上有什么区别？ 原来有这么多人喜欢吃这个啊。看看评论感觉自己快要破产了。怎么办怎么办？说过的话也不能不算数，…
