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香煎金鲳鱼的做法 盐煎金鲳鱼

2020-10-12知识3

香煎金鲳鱼的做法

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煎金鲳鱼的做法,煎金鲳鱼怎么做好吃,煎金鲳鱼 用料材料用量金鲳鱼 一条沙拉酱、黑胡椒 适量折叠编辑本段做法1.金鲳鱼开肚洗净后将整块鱼肉剔出,擦干水分,用细盐涂抹在鱼皮及鱼肉表面,腌制10分钟。2.热锅下油,把油加热到有轻微油烟冒出,转至中小火,放入鱼肉。先煎鱼肉部分,约需要5分钟,煎到鱼肉颜色金黄,即可翻面再煎约3分钟,至鱼皮表面焦脆变硬。3.大功告成。撒上黑胡椒,沙拉酱可以均匀拉在鱼肉上面或者做蘸酱。

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香煎金鲳鱼

香煎金鲳鱼的做法步骤图,香煎金鲳鱼怎么做 食材用料金鲳鱼 一条油 适量盐 适量味精 少许相克食物生抽 一匙料酒 一匙芹菜 一根相克食物蒜 适量相克食物红椒 一根香煎金鲳鱼的做法1.金鲳鱼一条剖洗干净,擦干水份。2.油锅烧热。3.下鱼,不要动它。4.煎至金黄翻煎另一面。5.煎好后放姜、蒜、辣椒、芹菜,加适量盐,少许味精,一匙生抽,一匙料酒。6.翻个面略煮一下即可关火。7.出锅,把所有配料及料汁一起浇在鱼上。

#鱼肉#烹饪技巧#菜谱

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