蚌埠市是最早吃大蚂虾的，为什么蚂虾产业没有发展起来呢？
蚌埠市区有哪些小吃 1、烧饼夹里脊烧饼夹里脊，安徽蚌埠著名的传统小吃，初创于九十年代安徽省怀远县（属蚌埠市管辖）城关小学和原荆山电影院附近的小吃摊，后怀远摊主去蚌埠创业将这一小吃带去蚌埠市区并传播开来。烧饼夹里脊就是由烧饼、里脊肉、酱料等组合而成的一种小吃。它是现代蚌埠饮食文化的典型代表，不仅仅因为其具有的独特的地域性，更重要的是它反映了蚌埠饮食融合、演变、创新的特点。2、吉祥饼吉祥饼是安徽固镇县濠城地方的特产名吃，曾做为贡品，挂过金匾，号称“天下第一”。主要是在传统芝麻饼的基础上将黑白芝麻通过特殊的技术拼凑出吉祥的文字和图案，故名吉语饼。3、杜广兴板鸭杜广兴板鸭是安徽省五河县城效乡西坝村养鸭专业户杜广兴把自养肥嫩鸭加工成板鸭。选健康无病，肌肉丰满，脂肪均匀适度，胸骨不显露，宰杀前20小时将鸭停食，仅喂清水。4、五香豆腐丝五香豆腐丝是一道特色名菜，属于我国的传统素食。豆腐干洗净，每三块叠在一起，用线捆紧；将大料、花椒、五香粉装入一个布口袋中，缝紧口，做成调料袋。入锅中放水、酱油、盐、葱片、姜片和调料菜，煮沸成卤汤。豆腐干放入卤汤中，煮至汤计稠时，让汁液均匀地渗透到豆腐干内部，捞出豆腐干，晾琼，切丝。
蚌埠蚂虾街为什么这么出名？ 八十年代末哪个城市的餐饮点能做到一条街，顾客每天水泄不通。周边城市南京，合肥，淮南人慕名而来，吃过然后买十多斤再带走。
蚌埠市里哪家大蚂虾好吃 有没有可以推荐的[ 1、光明街7路车终点站 2、工农路工农家园旁的土锅街 3、宏业村有个地方据说也好吃，我还没去考察，回来跟大家汇报 4、老地委宿舍，老四川不过他家比较滑头据说，大家要看好。
蚂虾街是蚌埠的特色美食街，大蚂虾（小龙 考点：化学式的书写及意义 从组成上识别氧化物 相对分子质量的概念及其计算 元素质量比的计算专题：化学用语和质量守恒定律分析：A、氧化物是只含有两种元素且其中一种元素是氧元素的化合物．B、根据相对分子质量为构成分子的各原子的相对原子质量之和，进行分析判断．C、根据虾青素的微观构成进行分析判断．D、根据化合物中各元素质量比=各原子的相对原子质量×原子个数之比，进行分析判断．A、虾青素是由碳、氢、氧三种元素组成的化合物，不属于氧化物，故选项说法错误．B、虾青素的相对分子质量是12×40+1×52+16×4=596，故选项说法正确．C、虾青素是由虾青素分子构成的，1个虾青素分子是由96个原子构成的，故选项说法错误．D、虾青素中碳、氢、氧元素的质量比为（12×40）：（1×52）：（16×4）≠10：13：1，故选项说法错误．故选：B．本题难度不大，考查同学们结合新信息、灵活运用化学式的含义与有关计算进行分析问题、解决问题的能力．
蚌埠蚂虾街的进行整改 2007年7月6日市十三届人民政府第29次常务会议讨论通过《蚌埠市饮食摊点群管理办法（试行）》，将蚂虾街的街道进行整改，拆除路边摊，小吃摊。从而以街边店的形式存在在蚌埠街头。虽然见不到了路边摊，但丝毫不影响八方的游客前来品尝美味的蚌埠小吃：大蚂虾。
