羊脖子下面为什么长有肉垂？ 山羊长肉2113垂是其品种基因所决定的2113，像马头山5261羊、金堂黑山羊等4102品种的羊都会长肉1653垂，但它并不是雄性山羊的“专利”，雌性山羊也会出现长肉垂的现象。山羊的肉垂由一个外显率完全的显性常染色体基因W控制，但表型有变异。不同品种的基因频率差别很大，有肉垂的母羊多产性比回无肉垂的母羊大约高7％。低头吃草时，探知颈下尖刺类植物，以免刺伤颈部，应叫安全距离答测量槌，增加咀嚼速度。扩展资料：羊活动能力很强，水草丰茂的夏季，山羊活动半径在 3 千米左右；水冷草枯的冬季，山羊活动半径可远达 6 千米。活动能力强可保证山羊获得较其他家畜多而好的饲料，以满足其营养需要。羊比较淘气，跑跳、登高是其特有的生物学特性，在舍内，羊喜欢在高处站、卧及休息；在山上，其他家畜上不去的岩石陡坡，甚至悬崖峭壁，羊都能行走自如；山羊还能用两后肢直立，充分采食较高位的藤刺灌丛牧草。
羊脖子可以吃么？不是都说脖子有什么淋巴结病毒？对健康有没有害？ 羊脖子上的肉非常瘦，几乎没有脂肪，味道非常鲜美，会吃的人都爱吃羊脖子。羊肩前淋巴结在宰羊时是要除掉的。
脖子，以前没吃过不知道该怎么吃，羊脖子肉有什么特点呢？ 我喜欢的羊脖子做法是清蒸羊脖，是先煮后蒸，煮好的羊脖子放凉后，把上面的肉撕下来，再片成大而薄的片，均匀地摆放在羊脖的骨节上，再上笼蒸透即可。没有一丝油腻的感觉，。
