【肉盒】1.面粉加入水搅拌，然后揉成光滑的面团，盖上盖，饧面；2.粉条放入锅中加入水煮软，捞出控水；3.炒锅中放10克老抽，开小火，放入粉条，用筷子不停地翻拌，至粉条把。
在洛阳哪家肉盒好吃？ 肉盒顾县的好吃，但是看个人爱好，本人喜欢灵宝肉夹馍，馍酥肉香
肉盒怎样和面 和面以及做法如下： 一、用料 面粉 200克、水 120克、肉馅 100克、粉条 50克、葱 半根、姜 两片、老抽 10＋2克、生抽 6克、盐 2克、十三香 1克、花椒粉 1克 。
肉盒怎样和面？ 肉盒是豫东、皖北等地有名的传统小吃，以猪肉粉条作为馅料油炸而成，口感酥脆，营养丰富，大多作为早餐食用，香而不腻越吃越香。每次吃肉盒都是在外边的早餐摊买来吃，这次自己在家做了一次，得到了全家人的一致好评，今天分享给大家，喜欢吃肉盒的朋友可以试一下哦。【主料】：面粉、五花肉【配料】：葱、姜、粉条【调味料】：生抽、老抽、盐、五香粉、花椒粉 香油【做法步骤】1、我们先来和面团，盆中放入面粉从中间分开，一半用开水和面边加开水边搅拌，搅拌至没有干面粉再把另一半用凉水和面，两边面粉都拌匀以后下手揉成光滑面团，盖上保鲜膜饧面半个小时。2、饧面的同时我们来准备馅料，提前准备好的五花肉末放入盆中，大葱切成末放入五花肉中，姜也切成末同样放入五花肉中备用。3、锅中加水烧开放入粉条煮一下，煮至粉条变软捞出。再次起锅放入适量老抽，把煮好的粉条倒进去小火煸炒一下，炒至粉条把老抽吸收完即可。4、盛出粉条用刀把粉条切一下，放入五花肉中，加入生抽、盐、五香粉、花椒粉 香油，搅拌均匀馅料就调好了。5、面板撒上干面粉，饧好的面团取出来，不用揉面直接把面团整理一下搓成长条，分割成大小均匀的小面团。取一个小面团擀成圆形的面皮，放上。
肉盒的做法，肉盒怎么做请看肉盒的做法步骤图： 1.面粉分成两份等量 2.一份用80度左右开水烫面，边倒热水边搅拌，稍微凉后，活成烫面团 另一份用冷水活面，水里加入少量的。
做肉盒用发面还是死面 发面。材料和做法如下：一、材料面粉250克，猪肉馅100克，大葱2段，酱油2汤匙，粉条30克，生姜1块，料酒2汤匙，五香粉5克，味精3克，香油5克，食盐5克。二、做法1.面粉和成。
最爱面食怎么做好吃，美味肉盒 最爱面食的家常做法 主料面粉300g猪肉馅300g辅料葱25g姜15g酵母1g猪油适量海米适量花生油2勺香油适量盐适量酱油适量步骤美味肉盒 最爱面食的做法步骤11.面粉分成两份等量美味肉盒 最爱面食的做法步骤22.一份用80度左右开水烫面，边倒热水边搅拌，稍微凉后，活成烫面团另一份用冷水活面，水里加入少量的酵母，活成和饺子面差不多柔软的面团（酵母的用量，200克面粉放1克酵母），两块面团醒20分钟美味肉盒 最爱面食的做法步骤33.肉馅（肉要选择二分肥八分瘦的优质肉），加入盐、酱油、味精、一点香油、两大勺肉汤、两勺花生油搅打均匀美味肉盒 最爱面食的做法步骤44.葱切碎，姜切末美味肉盒 最爱面食的做法步骤55.泡发的海米切碎美味肉盒 最爱面食的做法步骤66.加入到调好味的肉馅里，搅拌均匀美味肉盒 最爱面食的做法步骤77.醒好的两块面团揉到一起，一定要揉匀揉透，揉的时候加入一点猪油使面更滋润美味肉盒 最爱面食的做法步骤88.揉好的面团擀成大片美味肉盒 最爱面食的做法步骤99.上面抹上适量猪油美味肉盒 最爱面食的做法步骤1010.一边向另一边卷起，卷紧卷匀美味肉盒 最爱面食的做法步骤1111.卷好的长条分成大小均匀的剂子美味肉盒 。
煎肉盒的做法，煎肉盒怎么做好吃，煎肉盒的家常做法
【老黄县肉盒】1.少量肥肉熬成猪油，用猪油调和一大勺面粉成油酥；2.取两份等量面粉，一份用80度左右开水烫面，边倒热水边搅拌，稍微凉后，活成烫面团；。
