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奇异果如何保存 奇异果能放冰箱冷藏么

2020-10-11知识9

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没熟奇异果能放冰箱吗

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奇异果如何保存 放置在阴凉处可保存两个星期。不可将奇异果拿出放置通风处,这样水分流失,就会越来越硬。正确的方法是,放置箱子中,挑选处软的可食用的猕猴桃后要将箱子盖好。也可放在冰箱以保持新鲜度,冰箱冷藏约可储藏20-25天。奇异果也叫猕猴桃,被喻为“美肤金矿”,因为它含有丰富的食物纤维、维生素C、维生素B、维生素D、钙、磷、钾等微量元素和矿物质,是名副其实的“美容水果”。这种美白水果中具有的维生素C能有效抑制皮肤内多巴醌的氧化作用,干扰黑色素的形成,预防色素沉着,保持皮肤白皙透明。奇异果最好是在早晨或上午吃,其中的营养成分才会被吸收得更充分、更好。维生素C容易流失、容易氧化,所以说,吃奇异果要吃新鲜的,不宜久放。一个奇异果要一次吃完,不宜存留,避免氧化而失去美白功效。扩展资料丰富的膳食纤维奇异果中富含两种膳食纤维:可溶性膳食纤维可以吸收水分,能在小肠中部分消化,然后在结肠中细菌的作用下进一步发酵降解;不可溶性膳食纤维虽不能在体内消化降解,但能够显著增加已消化食物的体积,抵抗胃肠消化液的侵袭,完好无损地抵达大肠,最后排出体外。同时,奇异果中的另一种活性物质蛋白酶能够加速降解牛奶、牛肉、大豆等多种食物里的。

#冰箱#食品保鲜#猕猴桃#水果

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