为何要把豆豉鲮鱼和油麦菜炒在一起呢？而且没听说过用豆豉鲮鱼罐头做其他菜的。？ 因为豆豉鲮鱼里的豆豉炒蔬菜超好吃！但是你要买好的品牌，推荐鹰金钱的“金奖豆豉鲮鱼”，得过国家金奖的…
油麦菜怎么做啊，用豆豉鱼做得那一种，好像是凉拌的。 材料需要：油麦菜400g、豆豉鲮鱼100g、蒜2瓣、植物油2汤匙、生抽1茶匙。具体做豆豉鲮鱼油麦菜的方法如下：1、选用新鲜油麦菜，清洗后沥干水分，切成适合长短备用。2、豆豉鲮鱼开罐后取适量鱼肉和豆豉，鱼肉掰碎。3、蒜瓣切成末，在锅中用油煸炒出香，并加入豆豉一起煸炒。4、倒入掰碎的鲮鱼肉，继续翻炒。5、倒入清洗后的油麦菜。6、最后加生抽调味即可，吃口清淡的也可以不加，因为罐头中的豆豉和鱼肉均有咸度。
豆豉鲮鱼除了和油麦菜能作一道菜 还能和什么做 是罐头豆豉鲮鱼 青菜都可以的，芥菜，菜心，娃娃菜，黄豆芽，等等。里面豆豉较多，可以拿出一些，切碎肉类
豆豉鱼油麦菜 3人份 5分钟 分钟 菜谱：324/关注：63/粉丝：6319 “油菜的香味和豆豉鲮鱼搭配起来味道很好，把蔬菜的脆和鱼肉的香结合起来了。用料 主料 油麦菜洗净，切成约6厘米长的段。。
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油麦菜怎么做啊，用豆豉鱼做得那一种，好像是凉拌的。
豆豉鲮鱼油麦菜怎么做？还有那个罐头豆豉鲮鱼怎么弄小？ 材料：豆豉鲮鱼罐头、油麦菜调味：蒜末、水淀粉做法：1，油麦菜洗净拦腰切断。2，将鲮鱼切小块。大蒜去皮切末备用。3，锅置火上少许油烧热、下少许蒜末煸香。4，下锅大火翻炒断生，盛出码入盘中待用。5，锅留底油下入剩余蒜末，倒入豆豉鲮鱼块翻炒。6，待鱼块煎至酥脆，倒入水淀粉大火收浓汤汁，浇在炒好的油麦菜上即可。
