腌过的肉怎么烧才好吃 主料猪夹心肉5000g辅料盐适量老抽1500ml桂皮适量八角适量小茴香适量白糖适量老抽750ml步骤1.猪肉皮用刀用力刮几下2.准备调料3.锅内倒入老抽和生抽加入调料和盐，白糖大火烧开4.煮开后加入料酒，可以用舌头尝试味道，咸味不够再调整，之后熄火待凉5.没有瓶瓶罐罐，就用塑料箱，肉皮朝下，倒入酱汁，3天后翻一下啊，我这个是翻好再拍的。6.5天后就可以挂起阴干了，家里后阳台，每天西北风哗啦啦吹，基本直接晒不到阳光。7.用温水洗净后上蒸锅，加上生姜片和料酒，大火煮至熟熄火8.装盆
青椒炒肉怎么做才好吃 肉提前腌制很有必要 首先来看下青椒炒肉怎么做才好吃：材料：瘦肉，青椒，红椒，姜，盐，油，生抽，水淀粉等步骤：1.青椒红椒切半去籽洗净备用2.将青椒红椒分别切成菱形3.瘦肉切薄片备用4.将适量生抽放入切好的瘦肉中5.再放适量的盐，和少许淀粉6.用筷子拌均匀腌制10分钟备用7.锅中加油烧热，下姜片煸香8.倒入腌制好的瘦肉翻炒至变色9.把切好的青椒、红椒一块放入锅中炒至肉熟10.放少许白糖调出鲜味11.再放适量盐12.倒入适量生抽调味13.最后用少许水淀粉淋芡即可装盘以上主要介绍了青椒炒肉的做法，你学会了吗？可以自己看步骤去做这道菜喔。接着要给大家补充点关于青椒的相关知识。女人吃青椒的好处1、治疗坏血病青椒可以防治坏血病，对牙龈出血、贫血、血管脆弱有辅助治疗作用。2、解热镇痛辣椒辛温，能够通过发汗而降低体温，并缓解肌肉疼痛，因此具有较强的解热镇痛作用。3、预防癌症青椒内含抗氧化物质，可阻止有关细胞的新陈代谢，从而终止细胞组织的癌变过程，降低癌症细胞的发生率。4、预防老化青椒里的维生素C、E能提升免疫力，抑制黑色素产生，远离老化，清除自由基，净化血液，防止心肌梗塞等。5、缓解疲劳青椒具有消除疲劳的的重要作用，而且青椒中还。
猪肉腌好了怎么做好吃 腌猪肉烩小白菜用料小白菜 适量腌猪肉适量土豆 2个调料面10克盐20克老抽15克蒜 2瓣番茄酱 15克做法1.小白菜洗干净，切好2.锅内烧水，水开后，倒入切好的小白菜，用水煮一下3.土豆切片，洗干净4.锅内放入腌猪肉，加热，油冒泡了，撒入切好的蒜粒5.炒香后，倒入土豆片，加盐，老抽，番茄酱6.翻炒均匀，加少许清水，烩土豆7.土豆烩熟了后，倒入备好的小白菜，再加点儿盐，调料面，盖着锅盖，焖10分钟8.翻炒均匀，出锅
腌好的牛肉怎么做才好吃
腌过的肉怎么烧才好吃 一般市面上的烤肉佐酱很多，但并不一定合乎每个人的口味，而且每次同样的烤酱也会令人感到乏味。不如试试
用什么方法腌制的肉才好吃？ 立冬以后正是做腌肉的季节。一般我在家做腌肉选择猪的五花肉、猪头皮肉、净排骨。原料放入盆中，把炒好的盐和花椒、八角和桂皮碎一起均匀抹在肉上，盖上盖腌三至四天，拿出来用开水清洗一下，挂在通风处晾干水份。随着时间的变化，就形成了腌肉独有的质感和风味。如果后面用柏枝等带有芳香味的植物熏制一下，就成了腊肉，那又是另一种风味。如果喜欢，请点击关注。猪肉选择养殖一年以上的粮食猪为最佳。
肉要怎么腌制才好吃？ 在腌制猪肉的时候，最好不要腌的太多，魏艳的态度很有可能会使猪肉产生变质，一般两斤左右的猪肉就足够了，再加上桂皮粉还有花椒粉，在做腌肉之前需要把花椒粉和桂皮粉，加入一些。
